Herkese merhabaaaaaaaa, kanalıma hoş geldiniz
Evet sevgili hatunlar, bugün rengine ve tadına hayran kaldığım bir tarifle yarışmaya katılıyorum. Gıda boyası kullanmadan ve tadından ödün vermeyen harika bir tatlı oldu. Ben süslememden dolayı adını
GÜZ GÜLLERİ TATLISI koydum
Hemen malzeme listesine ve tatlımın yapılışına geçeyim.
Malzeme listesi:
2 adet mor havuç (havuçları yumuşatmak için 2 su bardağı su)
6 su bardağı süt
1.5 su bardağı irmik
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Eki Görüntüle 2732244 Yapılışı:
1) Öncelikle havuçlarımızı rendeleyip bir tencereye alıyoruz ve üzerine 2 su bardağı suyu ilave ederek havuçlar yumuşayıncaya dek pişiriyoruz. (Havuçları rendelerken eliniz renk almasın diye eldiven takın bence
)
2) Havuçlar yumuşadıktan sonra tenceremizi ocaktan alıp 2 su bardağı süt ekleyerek havuçları blenderdan geçiriyoruz. Daha sonra üstüne kalan 4 su bardağı sütü, 1.5 su bardağı irmik ve 1.5 su bardağı şekeri ekleyerek kıvam alıp göz göz olana kadar kaynatıyoruz.
3) Kaynayan muhallebimizin altını kapatıp üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip muhallebiye karışmasını sağlıyoruz.
4) Muhallebimizi sudan geçirdiğimiz kek kalıbımıza döküyoruz ve oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine streç film çekip buzdolabında dinlenmeye kaldırıyoruz. (Ben 1 gece dolapta beklettim ama siz o kadar uzun süre bekletmek zorunda değilsiniz. 3-4 saat de yeterli olacaktır.)
5) Soğuyup dinlenen muhallebimizi kalıptan çıkararak süslememizi yapıyoruz. (Muhallebiyi kalıba yapışan tarafından biraz bastırarak ayırırsak kalıptan daha kolay çıkacaktır
)
Veeeee afiyet olsuuuuuunnnn!
Eki Görüntüle 2732246 Eki Görüntüle 2732247 Eki Görüntüle 2732248 Eki Görüntüle 2732249 Eki Görüntüle 2732250 Eki Görüntüle 2732251 Eki Görüntüle 2732252 Eki Görüntüle 2732253 Eki Görüntüle 2732254 Eki Görüntüle 2732255 Eki Görüntüle 2732256 Eki Görüntüle 2732257 Eki Görüntüle 2732258 Eki Görüntüle 2732259 Eki Görüntüle 2732260 Eki Görüntüle 2732262 Eki Görüntüle 2732263 Eki Görüntüle 2732264 Eki Görüntüle 2732265 Eki Görüntüle 2732349 Eki Görüntüle 2732350 Eki Görüntüle 2732351 Eki Görüntüle 2732352 Eki Görüntüle 2732353 Eki Görüntüle 2732266 Farklı tabaklarda da göstermek istedim, hepsinde de çok şık durdu.
ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor başarılar
Çok teşekkür ederiiimmm 
