Muhallebili Kadayıf-Resimli

Stella

İyiki yapmışım :)
Pro Üye
2 Temmuz 2008
3.890
7
Tatlnın püf noktası yeneceği gün yapılıp yenmesi. Aynı gün yaparsanız kadayıf kıtır kıtır, ertesi gün tüketirseniz yumuşak olur.

Kadayıfın Hazırlanması:

Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.

Malzemeler(Kadayıf İçin):

* 300gr kadayıf
* 6 yemek kaşığı toz şeker
* 5 yemek kaşığı tereyağı
* 1,5 su bardağı doğranmış ceviz

Malzemeler (Muhallebi İçin) :

* 1kg süt
* 4 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı mısır nişastası
* 2 türk kahvesi fincanı toz şeker
* 1 yumurta
* 1 paket vanilya
* 1 küçük paket (süt paketinde) krema

Muhallebinin Hazırlanması:

Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
 
Son düzenleme:

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2779 gün geçti.

citos2903

üç böcek bir çiçek :))
ÜZGÜN
Kayıtlı Üye
13 Aralık 2008
6.400
47
stoşum bende istiyom bu tatlıdan mafoldumbençok canım çekti:gitme:ellerine sağlık cnm
 

Stella

İyiki yapmışım :)
Pro Üye
2 Temmuz 2008
3.890
7
çitosum kıyamam sana, burda olsaydın hemencik getirirdim :1hug:
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2779 gün geçti.

bozo85

Banane, sanane:)
Kayıtlı Üye
4 Şubat 2009
20.413
16
bu tatlıyı kesin yapıcam...bi yerde yemiştim çok beğenmiştim...ellerinize sağlık
 

kar

içim buz tutmuş..
Pro Üye
27 Kasım 2007
5.351
10
hmm guzelmıs yaa..
yapıcam vallahı.
ya stella yanlız bu kadayıflar cok kıtır kıtır olmasınakannehir
 

PasakliMinikTanrica

her şey güzel olacak...
Pro Üye
3 Aralık 2008
12.795
10
35
stellam ya bu tatlı mükemmel oluyor
bende bi kaç kez yapmıştım yiyenler hep tarif aldılar
ellerine sağlık bebem Şeniz
 

laz_kxixzxix

rize merkez kopsun herkez
Kayıtlı Üye
14 Mart 2008
1.592
13
canım görümcem yapıyor bunu süper oluyorrr bende yapacamm kaydirigubbakcemile2
 

Stella

İyiki yapmışım :)
Pro Üye
2 Temmuz 2008
3.890
7
sağolun kızlar
ikram ettiğim kişiler mutlaka 2. tabaklarınıda istiyorlar :lepi:


hmm guzelmıs yaa..
yapıcam vallahı.
ya stella yanlız bu kadayıflar cok kıtır kıtır olmasınakannehir

canım ona lezzetini veren zaten kadayıfların güzelce kavrulmuş olması, kıtır kıtır olması çok hoş oluyor
zaten dediğim gibi ikinci gün yumuşuyor
ama ilk günkü hali daha güzel oluyor tabi cokacimcoook
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2779 gün geçti.

J

Juliet

Ziyaretçi
canım çekri valla.
akşama mutlaka denicem inş.
eline saglık stellam..opuyorumnanaktan
 

TatLiGaci

Heidi ve kankileri
Kayıtlı Üye
10 Şubat 2009
14.519
90
dün akşam Arkadaşım tarif etti..bak bugünde tarifini burada gördüm,kolay görünüyor deneyeceğim
 

kar

içim buz tutmuş..
Pro Üye
27 Kasım 2007
5.351
10
sağolun kızlar
ikram ettiğim kişiler mutlaka 2. tabaklarınıda istiyorlar :lepi:




canım ona lezzetini veren zaten kadayıfların güzelce kavrulmuş olması, kıtır kıtır olması çok hoş oluyor
zaten dediğim gibi ikinci gün yumuşuyor
ama ilk günkü hali daha güzel oluyor tabi cokacimcoook
hee anladım canım bende kıtır kıtır yenmeyen bısı olasın dıye dusundumkaydirigubbakcemile3
cok hoş gorunuyo denıcem yaıcam sonucu teşekkur ettım..a.s.
 

Hera

Guru
Pro Üye
16 Mayıs 2008
5.980
80
ellerine sağlık tatlım harika görünüyor a.s.

ben hala yapamadım :sinifsinif: