Nevreste'nin Mutfağı

Master .!.:
ben alırım fazla kiloları hem de seve seve :9: :16:
ya ben daha da acıktım cok da üşendim yapmaya :31: tavuk sarmasına bayıldım t. göğsüm olaydı keşke :26:
börekler pastalar.... Allahhhhh :52: ben burdan gidiyorum ya :19::10:
Genişletmek için tıkla...
gel burayaa kaçmaaaa:4::4::4::4::4::4:
ye sen ye bsen adresi ver ben bütün fazlalıklarımı sana göndericem sözz:27::27::27:
Nevreste .!.:
Tamam jaleda ile biz sana kiloları verelim:52:

Teşekkürler canım:16:Kilo problemin yokmuş gel ara sıra:9:
Genişletmek için tıkla...

:21::21::21::21::12::12::12::12:
 
Nevreste .!.:
Teşekkür ederim hemşom:38:
Evet canım çocuklar için her zaman katkısız olanını tercih ediyorum yada etmeye çalışıyorum:31:Bazen çevremdekiler abarttığı mı söylerler ama ben bunun meyvesini ilerde yiyeceği mi düşünüyorum:9:
Açma kısmı değil de haşlama kısmı biraz sinir bozucu yırtılıyor ama pişince hepsi ortadan kayboluyor:56:Ahh keşke imkanım olsa da yapsam sana ikram etsem:48:Teşekkürler canım:38:
Genişletmek için tıkla...

en dogrusunu yapiyorsun hemsom hele dedigim gibi yedigimiz ictigimiz seylerin icerigi konusunda ortalarda bu kadar supheler varken..

inan bana cok ama cok takdir ettim cok zor istir bu kesinlikle eminim valla ben yapamam:17:birgun insallah .................:38::38:
 
Lisabella .!.:
en dogrusunu yapiyorsun hemsom hele dedigim gibi yedigimiz ictigimiz seylerin icerigi konusunda ortalarda bu kadar supheler varken..

inan bana cok ama cok takdir ettim cok zor istir bu kesinlikle eminim valla ben yapamam:17:birgun insallah .................:38::38:
Genişletmek için tıkla...

Evet canım şüphe çok:19:Aslında yediğimiz,et,tavuk,yumurta hatta süt bile şaibeli:5:Elimizden geldiğince iyiyi güzeli seçmeye çalışmak lazım:31:
Sağol canım ya utandırıyorsunuz beni:17:Yaparsın bence :38:ben de ilk seferlerinde çok iyi yapamıyordum zamanla iyi oldu belki daha iler ki zamanlarda daha da iyi olacak:1:İnşaallah:16:
 
Nevreste .!.:
Tamam o zaman tarif var yap bundan:56:
Genişletmek için tıkla...

Yaparım canım :13:
Düşünüyorum napsam diye

Size bahsettiğim puf poğaçadan yapıcam, eşim havuçlu keki çok sever, bi havuçlu kek yapıyım diyorum. Pudingli petibör pastaya bayılır, onu yapıyım diyorum ama, gidene kadar haşat olur mu diye düşüncelerim var, pastanın ağzı gözü yamulmasın:30: Pırasalı ıspanaklı börek yapıcam bide. Ha bide şu elmalı kurabiyeden işte :27:

Sonraa, zaten ızgara hellim ve sucuk yapıcaz, işte kahvaltılık tereyağ-bal, domates salatalık falan :27: Bi de mangalda çay oofff:30::30::30: Ben bu piknikleri çok seviyorum yaaa:52::52:
 
maximaculpa .!.:
Yaparım canım :13:
Düşünüyorum napsam diye

Size bahsettiğim puf poğaçadan yapıcam, eşim havuçlu keki çok sever, bi havuçlu kek yapıyım diyorum. Pudingli petibör pastaya bayılır, onu yapıyım diyorum ama, gidene kadar haşat olur mu diye düşüncelerim var, pastanın ağzı gözü yamulmasın:30: Pırasalı ıspanaklı börek yapıcam bide. Ha bide şu elmalı kurabiyeden işte :27:

Sonraa, zaten ızgara hellim ve sucuk yapıcaz, işte kahvaltılık tereyağ-bal, domates salatalık falan :27: Bi de mangalda çay oofff:30::30::30: Ben bu piknikleri çok seviyorum yaaa:52::52:
Genişletmek için tıkla...
Offfffffffff offffffffff liste çok güzel:52::52:Ellerine sağlık canım çok güzel olur :38:Ama petibörlü bisküvi nasıl olur bilmem :44:Küçük bir kaba koyarsan birşey olmaz belki:34:
 
Nevreste .!.:
Offfffffffff offffffffff liste çok güzel:52::52:Ellerine sağlık canım çok güzel olur :38:Ama petibörlü bisküvi nasıl olur bilmem :44:Küçük bir kaba koyarsan birşey olmaz belki:34:
Genişletmek için tıkla...

İnşallah bişey olmaz :44:Gerçi kararsızım onu yapmakta da, bilemedim ki yapsam mı yapmasam mı :44:
 
Malzemeler:
1 kilo yufka
50 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Tuz
İç Malzemeler
2 soğan
2 domates
1 sivri biber
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Üstüne rende kaşar

Hazırlanışı
Yufkayı serip yağ,su,tuz karışımını sürelim.Dörde böldüğümüz yufkayı geniş uçlarından rulo yaparak uç kısmına gelmeden elips şeklinde iki ucu birleştirip uç kısmını üstüne gelecek şekilde kapatalım.Yuvarlak sandal şeklindeki böreklerin içine bir parça yufka koyalım.Patlıcan,domates,soğan,biber ve baharatlarla yağda kavurduğumuz iç harcını ortasına koyalım.kenarlarına yumurta sarısı ve susam serpelim.Yufkaları yağlanmış tepsiye dizip fırına koyalım. Pişmesine yakın üzerlerine rendelenmiş kaşar serpip tekrar fırına verelim.Kaşar eriyince sandal börekler servise hazırdır


$734426_10151520849869255_926061653_n.webp


ALINTIDIR..:21::21::21::56::56::56:
 
jaleda .!.:
Malzemeler:
1 kilo yufka
50 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Tuz
İç Malzemeler
2 soğan
2 domates
1 sivri biber
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Üstüne rende kaşar

Hazırlanışı
Yufkayı serip yağ,su,tuz karışımını sürelim.Dörde böldüğümüz yufkayı geniş uçlarından rulo yaparak uç kısmına gelmeden elips şeklinde iki ucu birleştirip uç kısmını üstüne gelecek şekilde kapatalım.Yuvarlak sandal şeklindeki böreklerin içine bir parça yufka koyalım.Patlıcan,domates,soğan,biber ve baharatlarla yağda kavurduğumuz iç harcını ortasına koyalım.kenarlarına yumurta sarısı ve susam serpelim.Yufkaları yağlanmış tepsiye dizip fırına koyalım. Pişmesine yakın üzerlerine rendelenmiş kaşar serpip tekrar fırına verelim.Kaşar eriyince sandal börekler servise hazırdır


Eki Görüntüle 676483


ALINTIDIR..:21::21::21::56::56::56:
Genişletmek için tıkla...

Çok güzel görünüyor:56:Teşekkürler paylaşım için canım:56::16:
 
Tereyağlı çiçek ekmek
4 bardak un
1 bardak ılık süt
yarım paket yaş maya
yarım kaşık tuz
3 kaşık şeker
3 tane yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
100 gr eritilmiş tereyağı
tereyağı hariç diğer malzemelerden yumuşak bi hamur yoğurun 10 dakika dinlendirin 8 parçaya bölün elinizle bastırarak büyütün tereyağına batırıp kalıba sırasıyla dizin çiçek şeklini verin200 derecede pişirin
$200092_272086592914167_1045295054_n.webp $525011_272086626247497_181413012_n.webp $154913_272086659580827_129208060_n.webp
alıntıdır....
 

Eklentiler

  • $207772_283642575091902_358432702_n.webp
    $207772_283642575091902_358432702_n.webp
    58,6 KB · Görüntüleme: 56
  • $24464_283642581758568_629241564_n.webp
    $24464_283642581758568_629241564_n.webp
    55,6 KB · Görüntüleme: 87
Son düzenleme:
resimde gördüğünüz 1 kilo sütle yapıldı.. buraya 2 tepsilik tarifi yazıyorum2 bardak sıcak süt 1 bardak sıcak su 2 paket maya2 tane yumurta1 bardak sıvıyağ100 gr erimiş margarin3 yemek kasığı seker3 tatlı kasığı tuz un yapımı:süt su maya şeker kabın içerisinde karıştırılır ağzı kapatılıp üstü örtülür 15 20 dakika bekletilir kabaran malzemelerin içine yumurta akları tuz erimiş margarin ve sıvıyağın yarısı koyulur elinize hafif yapışan bi kıvam aldıysa kalan sıvıyağıda koyup hamuru toparlayın sıcak bi yerde mayalanmasını bekleyin 1 saat kadar bekledikten istediğimiz sekli hamurla fazla oynamadan verin yumurta sarılarını sürüüp 220 derecede pişirin..not: tepside mayalamaya gerek yok
Eki Görüntüle 676536 Eki Görüntüle 676537

alıntıdır...
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Nevreste
  • Anket Anket
Yöresel Tarif Sütaş 3. Yarışma
102 103 104
Yorumlar
2K
Görüntüleme
89K
Jenna16
Jenna16
Nevreste
Türk Mutfağı Hangi Ülkelerin Mutfağı İle Daha Uyumlu?
Yorumlar
1
Görüntüleme
1K
Safsarisin
Safsarisin
Nevreste
  • Anket Anket
Yöresel Tarif Hemşerim memleket nire ? Yöresel Yemekler, Yöresel Tatlar Oylama
381 382 383
Yorumlar
8K
Görüntüleme
218K
Nevreste
Nevreste
Nevreste
Börekler Peynirli Rulo Börek-Damla Yufka Sponsorluğunda
4 5 6
Yorumlar
103
Görüntüleme
13K
Nevreste
Nevreste
Nevreste
Yörenizin En Meşhur Yemeği Hangisidir?
Yorumlar
0
Görüntüleme
727
Nevreste
Nevreste
Back
X