Nevreste'nin Mutfağı

ACELE MANTI

Eki Görüntüle 608845 Eki Görüntüle 608846 Eki Görüntüle 608847 Eki Görüntüle 608848 Eki Görüntüle 608849 Eki Görüntüle 608850 Eki Görüntüle 608851 Eki Görüntüle 608852
HAMURU:2 Yumurta,2 çay bardağı su,tuz aldığı kadar un
İÇİ:Kıyma,soğan,maydonoz ve istenilen baharat
ÜZERİ İÇİN:Yoğurt,sarmısak
SOSU İÇİN:2 Kaşık yağ,nane,pul biber,salça
Tarife gerek yok galiba:1::1::1:

bu olcuyle sadece actıgınız bu hamur mu cıkıyor?
 
Zebra kek

Malzemeler:
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağından biraz az sıvıyağ
*1,5 su bardağı süt
*kabartma tozu
*3 su bardağından biraz az un
*kakao veya nesquik

Önce yumurtaları bir çimdik tuz ile çırpıp köpürtün, şekeri ekleyip, şekerler eriyinceye kadar çırpın. Ardından sıvıyağ ve sütü ekleyin, çırpın. 1-2 çorba kaşığı unla kabartma tozunu karıştırarak unu ekleyin.
Unun hepsini tepeleme eklemeyin. 1 bardağı ekleyin, çırpın, sonra 2. bardağı ekleyin çırpın, daha sonra 3. bardağı da ekleyin.

Bu karışımdan 6-7 çorba kaşığı olacak şekilde küçük bi kaseye alın.

Kekin tadında keskinlik istiyosanız kakao ile yapın. Yumuşak bi tat istiyosanız nesquik ile yapın. Ben uzun zamandır nesquik ile yapıyorum.

Kakao/nesquik ekledikten sonra borcama alın karışımı.

Şeklini nasıl isterseniz verebilirsiniz. İster daire, ister kare, ister dalgalı. Tatlı kaşığı ile şekil verin.










Ben biraz az ayırmışım o yüzden homojen bi dağılım yapamadım :27:

Piştikten sonra afiyet olsun :56:

Nevroşcum unu ölçtüm ama nesquikten ne kadar koydum ölçmeyi unutmuşum :27: Artık onu göz kararı yap canım:38:
Ellerine sağlık canım:56:Çok teşekkür ederim paylaşım için mutlaka deneyeceğim:38:
maşallah.. ben çeşitleri okurken yoruldum daha:))))
Teşekkürler hoşgeldiniz:16:
bu olcuyle sadece actıgınız bu hamur mu cıkıyor?

Yok canım okadar değil 3 kişi rahatça yiyebilir:56:Benim 3 çoçuk var eşim ve ben bize yetiyor ama çoçukların yediğini toplasan 1 kişi eder:34::56:
 
Son düzenleme:
Yok canım okadar değil 3 kişi rahatça yiyebilir:56:Benim 3 çoçuk var eşim ve ben bize yetiyor ama çoçukların yediğini toplasan 1 kişi eder:34::56:[/QUOTE]



elıne sağlık. cok guzel gorunuyo.
 
Back
X