1 adet domates
1 kuru soğan
1 adet yeşil biber
2 adet antep peyniri
Somun ekmek
Zeytinyağ
Salça
Baharatlar
Yapılışı ; somun ekmeği ufalayıp tane şeklinde yoğurma lençemize koyalım. Domatesi rendeleyelim ( siz eğer isterseniz doğrayabilirsiniz) soğanı maydanozu yeşil biberi doğrayalım antep peynirini rendeleyelim .
Ondan sonra sırasıyla lençemize domatesi ekleyelim peynirimizi ve yeşil biberimizi maydanoz ile soğanı ekleyelim .
Salçayı kırmızı toz biberi tuzu ve zeytinyağını koyalım.
Elimizle yoğurup sıkalım.