Tavuk Yemekleri Omlet pizza

-200-250 gr mantar
-5 tane sivri yada çarli biber
-5-6 adet parmak sosis veya 2 tane uzun sosis
-İstenilen miktarda sucuk
-Kaşar peniri
-4 yumurta
-Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
-5-6 kaşık Zeytin yağı
Zeytinyağı ve biber biraz kavrulur, içine sucuklar ilave edilir renkleri dönene kadar (1 dak) çevrilir.. Mantarlar ince doğranıp hızlı ateşte suyu çektirilir. İçine karabiber ve kırmızı biber ilave edilir.
Ardından sosis ilave edilir ve 1 -2 dak daha çevrilir.
Yumurtalar bir kapta az çırpılır, pişen malzemelerin üzerine düzgünce yayılıp az kısık ateşte pişirilir.. Yanlarından kaşık sapı yardımı ile ortada kalan sıvı yerleri yanlara akıtılarak eşit şekilde pişmesi sağlanır..
Üzerine kaşar peyniri serpilip 1 dak sonra kapatılır..
Not: Tuzunu yerken ilave edilmesini öneririm, sucuk ve sosis olduğu için..

Sevmedim işte, çok kalorili çok malzemeli fazla leziz tadlar içeriyor,hem bana bile yapmıyorsun
Yetenekli arkadaşım
Eline sağlık!

Hayyal .!.:

Sevmedim işte, çok kalorili çok malzemeli fazla leziz tadlar içeriyor,hem bana bile yapmıyorsun
Yetenekli arkadaşım
Eline sağlık!

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim Hayyalim
Senin içinde yaparım Hayyalciğim ne olacak yani arada bir böyle kaçamaklardan
Zaten 6-8 dilim çıkıyor, yani yarım ölçülerle tek kişilik yada 2 kişilik sadece bazı hafta sonları yapılabilir..

Brunella .!.:

Teşekkür ederim Hayyalim
Senin içinde yaparım Hayyalciğim ne olacak yani arada bir böyle kaçamaklardan
Zaten 6-8 dilim çıkıyor, yani yarım ölçülerle tek kişilik yada 2 kişilik sadece bazı hafta sonları yapılabilir..

Genişletmek için tıkla...

Süpersin. Yapmış kadar oldun canım benim :)