Börekler Paanga brei(resimli)

tatu

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

17 Nisan 2008

342

6

96

Kocaeli

• 22 Kasım 2008

• Konu Sahibi tatu
• #1

süper bir lezzet....

yufkayı dörde bölün.
kaşarı rendeleyin..

istenildiği kadar yufka
pastırma
kaşar rendesi
kızartmak için sıvı yağ

herbir yufka parçasına bir dilim pastırma, bir tutam kaşar rendesi koyun...
sigara böreği gibi sarın...
ister yağda bu şekilde kızartın, ister yumurta ve galeta ununa batırarak ...
seçim sizin....
afiyet olsun....

 

tatu

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

17 Nisan 2008

342

6

96

Kocaeli

• 22 Kasım 2008

• Konu Sahibi tatu
• #2

 

icimdeki_sen

17.10.2014 miladim kizim

Kayıtlı Üye

20 Mayıs 2008

4.879

79

163

39

• 22 Kasım 2008

• Konu Sahibi tatu
• #3

cok lezzetlidir kesin....
ama sucuklu yapsak daha güzel olur kanimca...
ellerine saglik canim...

 

Azeri kizi

Türkiye'mmm

Kayıtlı Üye

21 Haziran 2007

5.700

12

683

47

Almanya

• 22 Kasım 2008

• Konu Sahibi tatu
• #4

Pastirmayi cok severim ama böregini hic
denememistim.Kesin güzeldir.
Birgün deneyebilirim.

 

tatu

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

17 Nisan 2008

342

6

96

Kocaeli

• 22 Kasım 2008

• Konu Sahibi tatu
• #5

canım onun tadını getiren pastırmadır ama...
yoksa sıradan bir börek olur...
dene bak süper bişey...
normalde pastırma yemem ama bu başka bi tat oluyo....sengözlerimebaksanab

 

firstday

Canlarım ve ben

Kayıtlı Üye

12 Mart 2008

2.114

10

358

• 22 Kasım 2008

• Konu Sahibi tatu
• #6

oy oy oyyyy...çok severim paçanga böreğini....
içine biraz domates ve biber de kavurup eklenebilir
öyle de çok lezzetli oluyor

 

tatu

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

17 Nisan 2008

342

6

96

Kocaeli

• 22 Kasım 2008

• Konu Sahibi tatu
• #7

eklenir tabi canım....
ama ben sade severim...
öf ya kendi kendimin canını çektirdim...
olsada yesek...cokacimcoookcokacimcoook

 

H

hayat_bu

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

4 Haziran 2008

251

2

96

İstanbul

• 1 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #8

OO Paçanga böreği çok meşhurdur.Ama benim bildiğimin içinde kaşar yok sadece pastırma var.Ama istenildiğinde kaşar yada başka şeyler konarak alternatif üretilebilir

 

BTRKLC

μηδέν άγα&

Kayıtlı Üye

11 Mayıs 2008

2.252

-1

681

52

Kocaeli

• 1 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #9

ağzımın suyu aktı bu satte
yarın ilk işim denemek.cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook

 

tatu

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

17 Nisan 2008

342

6

96

Kocaeli

• 1 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #10

hayat_bu .!.:

OO Paçanga böreği çok meşhurdur.Ama benim bildiğimin içinde kaşar yok sadece pastırma var.Ama istenildiğinde kaşar yada başka şeyler konarak alternatif üretilebilir

Genişletmek için tıkla...

canım paçanga böreğinin ana malzemesi pastırma ve kaşardır..onlar olmazsa paçanga olmaz.ama istenirse domates ve biber kavrularak konulabilir..
ben çok lokantada yedim kaşarsız görmedim..
tadını getiren kaşar ve pastırma zaten...cokacimcoook

 

FxixnFxixk

PüFFF

Kayıtlı Üye

30 Nisan 2007

3.171

4

116

İstanbul

• 1 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #11

Bende yaparım bu böreği sürekli; domatesleri ve biberleri minicik minicik doğruyorum kaşarı rendeliyorum ve pastırma ekliyorum sonra sarıp buzluğa atıyorum ihtiyacım oldukçada kızartıyorum.hihoyyyt
Acayip lezzetli bir börektir paçanga cokacimcoook
Evime gelecek misafirlerin önceden bana sipariş verdiği tek şeykaydirigubbakcemile5

 

barbieaynur

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

24 Kasım 2008

14

0

86

37

İstanbul

• 1 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #12

pastırmalı börek yememiştim merak ettim şimdi mutlaka deniycem güzel görünüyo...a.s

 

MonaPisa

Nirvana

Kayıtlı Üye

20 Mayıs 2008

5.889

67

683

53

Ankara

• 15 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #13

FınFık .!.:

Bende yaparım bu böreği sürekli; domatesleri ve biberleri minicik minicik doğruyorum kaşarı rendeliyorum ve pastırma ekliyorum sonra sarıp buzluğa atıyorum ihtiyacım oldukçada kızartıyorum.hihoyyyt
Acayip lezzetli bir börektir paçanga cokacimcoook
Evime gelecek misafirlerin önceden bana sipariş verdiği tek şeykaydirigubbakcemile5

Genişletmek için tıkla...

Ya kızlar, içine domates biber demişsiniz ya, kavurarak mı daha iyi olur çiğden mi?
Yani kavrulunca domates çok sulanmaz mı ki? :uhm:

 

tatu

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

17 Nisan 2008

342

6

96

Kocaeli

• 16 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #14

tabi canım eğer biber ve domates koyarsan çiğden koymalısın.küçük küçük doğrayıp..
ama az koy çok koyarsan sulanur ve içi cıvık olur...

 

MonaPisa

Nirvana

Kayıtlı Üye

20 Mayıs 2008

5.889

67

683

53

Ankara

• 16 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #15

tatu .!.:

tabi canım eğer biber ve domates koyarsan çiğden koymalısın.küçük küçük doğrayıp..
ama az koy çok koyarsan sulanur ve içi cıvık olur...

Genişletmek için tıkla...

Valla ben dün yaptım aynen bu şekilde, incecik doğrayıp, çok da doldurmayıp.

Ama açıkçası bibersiz ve domatessiz olan paçanga'ya çok daha fazla benzedi.
Domates-biber koyduklarım da güzel oldu ama pastırmanın tadı sönük kaldı, farklı bir börek gibi oldu, paçanga gibi değil.

Anam, yemekteyiz yarışmasında hissettim kendimi bi an, çok mu seyrediyorum ne, eleştirilere gel.. hem de kendime... :roflol:

 

Derin__Su

derin sular

Kayıtlı Üye

14 Aralık 2008

5.297

122

173

• 17 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #16

Yemekteyiz programindaki nilin yaptigi börek :))
cnm cekti yemis kadar oldum... Hic denemedim ama muhakkak denicem.. sagol cnm

 

Barcman

PR UZMANI

Kayıtlı Üye

1 Mayıs 2007

10.363

30

408

• 22 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #17

bende bugün paçanga böreği yaptım bu konuda tarif verecektimki bu başlığı farkettim benim tarifim biraz farklı ben böreklerin içine incecik doğranmış sivri biber ve kabukları soyulup küçük küçük kü şeklinde doğranmış domatesde koyuyorum kaşar peyniri yerinede dil peyniri koyuyorum işte benim paçanga böreklerim

 

meldam

Kaderimin Efendisiyim

Kayıtlı Üye

3 Mayıs 2007

14.906

22

208

42

Diğer

• 26 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #18

ben hiç denemedim yemekteyizde görmüştüm yaparım diye düşündüm emeğinize saglık denicem

 

eNur

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

10 Kasım 2008

310

2

96

Ankara

• 27 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #19

bu sıralarda yemekteyiz yarışmasında sık sık gördüğümüz için bizde çok merak ettik oğlum paçanga diye tutturdu yaptım ve güzel oldu ama kaşar koymayı unutmuşum biraz acele yaptım bidahakine koyarım ama yufkalar çok fazla yağ çekti neden acaba

 

caglaaa

canım kızım

Kayıtlı Üye

8 Ağustos 2008

260

0

296

38

Ankara

• 27 Aralık 2008

• Konu Sahibi tatu
• #20

ben bunu biraz daha farklı yapıyorum.yufkaları sigara böreği yapacak gibi kesip içine önce sıvı yağ süt yumurta sarılı karışımdan sürüyorum üstüne pastırma ve kaşar koyuyorum sigara böreği gibi sarıp üstüne yumurta sarısı sürüyorum.yağlı kağıt koyduğum tepside önceden ısıtılmış fırında pişiriyorum çok lezzetli oluyor.hatta fazla sarıp buzluğa bile koyuyorum.