Bugün gittim kursa ıspanaklı kiş, mayalı poğaça ve browni yaptık hepsi yaptığım şeyler olduğu halde püf noktalarını öğrendim mesela mayayı ılık su veya sütle eritiriz ya bu yanlışmış normal su ile yoğurmamız lazımmış yoksa hamur çürürmüş bunun gibi yeni şeyler öğrendim iyi oldu yani gitmem önümüzdeki hafta börekitas ve tatlı tuzlu kurabiyeler yapıcaz sabırsızlıkla bekliyorum haftayı. Ben beşiktaş tarafında oturduğum için hep buralardaki kursları araştırdım bakırköy tarafında hiç rastalamadım internette pastacılık kursuna ama bildiğim kadarıyla bazı otellerde kurslar veriliyormuş bi otelleri araştır istersen canım.
