Makarnalar Pastırmalı Makarna

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.119
31.166
1.123
61
Konya




150 gram pastırma
3 çorba kaşığı katı yağ isteğe göre sıvı yağda olabilir
2 çorba kaşığı iç bezelye
Yarım paket Fiyonk Makarna
biraz Tuz

Pastırmayı şerit biçiminde ince ince kesin, 1,5 çorba kaşığı yağı tencerede eritin. Yağ kızmadan içine paztırmanın üzerindeki çemenden 1 tatlı kaşığı koyup karıştırın. Yağ kızınca pastırmaları ve bezelyeleri katın 10 dakika tencerenin kapağı kapalı pişirin.

Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün ve geri kalan yağı ilave edin. Pişirdiğiniz pastırmalı bezelyeli sosu üzerine ilave edin ve harmanlayın.

Sıcak servis tabağında servis yapın afiyet olsun
 
Back