yok güzelim kızartmıyorum yanlız çigden elinizle patlıcanları hafif yaglar . yada pişerken dedigim gibi suyundan gezdirirseniz daha güzel ve leziz sonuç alırsınız ....
bi tuyo daha ben bu tarifi tavuklada yapıyorum oda şahane oluyor ....cokacimcoook
canım tarifini bugün denedim..
harika oldu..
mangalda pişmiş gibi..
ve lokantada yediklerimizden çook daha lezzetlii..
sadece köfte harcına biraz galeta unu koydum tutsun diye...
bide 1 patlıcan 1 domates 1 biber 1 böfte sırasına göre dizdim şişe..
patlıcanlar birazcık geç pişti..
yanınada bulgur pilavı yaptım..
sağol tarif için..
ilk fırsatta tekrar yapıcam
canım tarifini bugün denedim..
Harika oldu..
Mangalda pişmiş gibi..
Ve lokantada yediklerimizden çook daha lezzetlii..
Sadece köfte harcına biraz galeta unu koydum tutsun diye...
Bide 1 patlıcan 1 domates 1 biber 1 böfte sırasına göre dizdim şişe..
Patlıcanlar birazcık geç pişti..
Yanınada bulgur pilavı yaptım..
Sağol tarif için..
Ilk fırsatta tekrar yapıcam
çok nefis görünüyo ama köftenin baharatı okadarmı hani normal köfte gibi başka baharatlarda ekleyebiliyomuyuz ekmek içi falan koymuyomuyuz canım ??:26:
çok nefis görünüyo ama köftenin baharatı okadarmı hani normal köfte gibi başka baharatlarda ekleyebiliyomuyuz ekmek içi falan koymuyomuyuz canım ??:26: