Tatlı Tarifi Pepeçura

benim en sevdiğim tatlılardandır bu
helede üzüm miss gibi kokuyorsa lezzeti dayanılmaz olur.

deneyin derim



2 kg. kokulu kara üzüm
1 litre su
3 bardak şeker
3 kaşık nişasta

süslemek için hindistan cevizi

Üzümleri tanelere ayırıp tencereye alın. Kısık ateşte suyunu verip üzümler yumuşayıncaya kadar pişirin.

daha sonra tel süzgeçten geçirin.

Üzüm suyunu tekrardan tencereye alıp şekeri ve suyu ilave edin. kaynamaya başladığında soğuk suyla sulandırılmış nişastayı yavaş yavaş ilave edip muhallebi kıvamında pişirin.

Pepeçurayı kaselere paylaştıp üzerini süsleyin

soğuyunca servis yapın.

Afiyet olsun.

oyy oyy annemde geçen yapmıştıı ellerine sağlık canım çok güzel gözüküyorr

Harika olmuş ya ne kadar güzel duruyo tarifi aldım bile ...... Bu arada bende mandalina vişne portakalla yapıyorum onlarda çok güzel oluyo tavyuk göğsünün üzerine falan

evet tavuk göğsünün üzerine de çok yakışıyor