Merhabalar, yine bennn
Mazemeler
Hamuru için;
Un, tuz ve yumurtayı bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Biraz elimizi su ile ıslatıp hamuru topluyoruz.
Not: Ben hamuru iyice yoğurup 1 saat dinlendirdim.
Dinlenen hamuru 3 küçük bezeye ayırıyoruz. Oklava ile çok ince olmayacak şekilde hamurumuzu açıp, kesecek yardımı ile yuvarlak kesiyoruz. Içine peynirimizi koyup kapatıyoruz. Kenarlarına çatalla bastırıp iki ucu birleştiriyoruz.
Bir tencerede su kaynatıp içerisine tuz atıyoruz. Raviolimizi kaynayan suya atıp pişiriyoruz.
Pesto sostan 2yk kadar tavaya koyup kısık ateşte üzerine krema koyup pişiriyoruz. Ravioli ile pesto sosu karıştırıyoruz.
Afiyet olsun
Not: Makarna kaç dakika pişer sorusuna cevap; benim makarna orta hafif ateşte 8 dakika 26 saniyede pişti
Mazemeler
Hamuru için;
- Un
- 2 yumurta
- Tuz
- Ve su(çok çok az kullandım)
- Beyaz peynir
- Pesto sos
- Çiğ krema
Un, tuz ve yumurtayı bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Biraz elimizi su ile ıslatıp hamuru topluyoruz.
Not: Ben hamuru iyice yoğurup 1 saat dinlendirdim.
Dinlenen hamuru 3 küçük bezeye ayırıyoruz. Oklava ile çok ince olmayacak şekilde hamurumuzu açıp, kesecek yardımı ile yuvarlak kesiyoruz. Içine peynirimizi koyup kapatıyoruz. Kenarlarına çatalla bastırıp iki ucu birleştiriyoruz.
Bir tencerede su kaynatıp içerisine tuz atıyoruz. Raviolimizi kaynayan suya atıp pişiriyoruz.
Pesto sostan 2yk kadar tavaya koyup kısık ateşte üzerine krema koyup pişiriyoruz. Ravioli ile pesto sosu karıştırıyoruz.
Afiyet olsun
Not: Makarna kaç dakika pişer sorusuna cevap; benim makarna orta hafif ateşte 8 dakika 26 saniyede pişti