MAZEMELER:
1 paket tereyegı
1 cay bardagı sıvı yag
1 yumurta sarısı uzerine beyazı içine.
1 cay bardagı yogurt
300 gr peynir
1 demet maydamoz.
1tatlı kaşıgı
1 talı kaşıgı şeker
2 talı kaşıgı mahlep
2 yemek kaşıgı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un.
Tuz
YAPILIŞI:
teryagını erit diger mazemleri ilave edip aldıgı kadar unla kulak mesi yumuşaklıgında hamur yap hamuru bi yarım saat dinledirdikten sonra 4 parçaya böl her parcayı servis tabagı buyuklugunde aç şekilde gördügün gibi yapın üzerine yumurta sarısı sürüp sıcak fırında pişirin iç mazleme istedigniz şeyle yapabilirsiniz.Patatesli ,ıspanaklı .
ALINTIDIR..
Son düzenleme: