- Konu Sahibi AkdenizHandan
- #1
poğçalar sıcak yemesi sevap
125 gr. margarin(yumuşak)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
2 adet yumurta(1inin sarısı üzeri için ayrılır)
2 çay kaşığı tuz(peynirin tuzuna göre ekleyin)
1,5 su bardağı beyaz peynir+kaşar peynir rendesi karışımı(beyaz peynir miktarı daha fazla kullanıyormuş)
1/2 demet dereotu (ince doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Tüm malzeme karıştırılırak ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur hazırlanır. (Kulak memesi kıvamından daha yumuşak olmalıymış.)Yuvarlanır, 180 derecede pişirilir.
125 gr. margarin(yumuşak)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
2 adet yumurta(1inin sarısı üzeri için ayrılır)
2 çay kaşığı tuz(peynirin tuzuna göre ekleyin)
1,5 su bardağı beyaz peynir+kaşar peynir rendesi karışımı(beyaz peynir miktarı daha fazla kullanıyormuş)
1/2 demet dereotu (ince doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Tüm malzeme karıştırılırak ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur hazırlanır. (Kulak memesi kıvamından daha yumuşak olmalıymış.)Yuvarlanır, 180 derecede pişirilir.
Son düzenleme: