Derin bir tencerede tereyağı ile zeytinyağını eritin, kısık ateşte, soğanları 5 dakika kavurun.
Yumuşadıklarında, unu ekleyin karıştırın. 5 dakika daha pişirin ve 1 litre suyu ve beyaz şarabı ekleyin. Dilediğiniz miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve 15-20 dakika pişirin.
Hafif ateşte bir tavada peyniri eritin.
Çorbayı kaselere boşalttıktan sonar kızarttığınız tost ekmeklerinden her kaseye birer dilim gelecek şekilde paylaştırın.
Erittiğiniz peyniri üzerlerine dökün.
1-2 dakika erimesini bekledikten sonra servis yapın
Yumuşadıklarında, unu ekleyin karıştırın. 5 dakika daha pişirin ve 1 litre suyu ve beyaz şarabı ekleyin. Dilediğiniz miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve 15-20 dakika pişirin.
Hafif ateşte bir tavada peyniri eritin.
Çorbayı kaselere boşalttıktan sonar kızarttığınız tost ekmeklerinden her kaseye birer dilim gelecek şekilde paylaştırın.
Erittiğiniz peyniri üzerlerine dökün.
1-2 dakika erimesini bekledikten sonra servis yapın