- 24 Aralık 2018
- 1.399
- 10.564
- 208
Selâm sevgili anneler,
Kızıma severek yaptığım çorbalardan birini paylaşmak istedim..
Pırasa soğangillerden olduğu için şifalı bir sebzedir, bebeğinizin gaz problemi yok ise rahatlıkla verilebilir çünkü pırasa gaz yapıcı özelliğe sahiptir..
Kışın yapabileceğiniz vitaminli bir çorbadır..
Malzemeler;
1 dal pırasa
1 küçük boy havuç
1 küçük boy patates
1 küçük diş sarımsak
Bir tatlı kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kadar da haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)
2 bardak tavuk suyu (kemik suyu, normal su da olabilir)
Yapılışı; Pırasayı, patatesi ve havucu küçük parçalar halinde doğuruyoruz, sarımsağı da rendeliyoruz sonra tencerede bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile pırasayı 1 dakika kadar soteliyoruz ardından patatesi, havucu ve sarımsağı katıyoruz,
Sonra nohutu ve tavuk suyumuzu ekliyoruz
Piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz..
Kuzulara afiyet olsun şimdiden..

Pırasa soğangillerden olduğu için şifalı bir sebzedir, bebeğinizin gaz problemi yok ise rahatlıkla verilebilir çünkü pırasa gaz yapıcı özelliğe sahiptir..
Kışın yapabileceğiniz vitaminli bir çorbadır..
Malzemeler;
1 dal pırasa
1 küçük boy havuç

1 küçük boy patates

1 küçük diş sarımsak
Bir tatlı kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kadar da haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)
2 bardak tavuk suyu (kemik suyu, normal su da olabilir)
Yapılışı; Pırasayı, patatesi ve havucu küçük parçalar halinde doğuruyoruz, sarımsağı da rendeliyoruz sonra tencerede bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile pırasayı 1 dakika kadar soteliyoruz ardından patatesi, havucu ve sarımsağı katıyoruz,
Sonra nohutu ve tavuk suyumuzu ekliyoruz
Piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz..


Son düzenleyen: Moderatör: