- 28 Şubat 2012
- 254
- 24
- Konu Sahibi dilarakocak32
- #1
Malzemeler:
1/2 su bardağı Amerikan pirinci
2 adet yumurta
2 adet kabak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
½ demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
Akdeniz yeşillikleri
Sıvı yağ
Hazırlanışı:
Bir tencerede pirinci haşlayıp süzün. Derin bir kabın içine pirinci alın, yumurtaları kırın, rendelenmiş kabakları, un, baharat ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. Derin bir tavada köfte biçiminde kızartın. Pişen mücverleri fazla yağını alması için kağıt havluya çıkartın. Akdeniz yeşillikleri ve haşlanmış pirinç eşliğinde servis yapabilirsiniz.
1/2 su bardağı Amerikan pirinci
2 adet yumurta
2 adet kabak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
½ demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
Akdeniz yeşillikleri
Sıvı yağ
Hazırlanışı:
Bir tencerede pirinci haşlayıp süzün. Derin bir kabın içine pirinci alın, yumurtaları kırın, rendelenmiş kabakları, un, baharat ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. Derin bir tavada köfte biçiminde kızartın. Pişen mücverleri fazla yağını alması için kağıt havluya çıkartın. Akdeniz yeşillikleri ve haşlanmış pirinç eşliğinde servis yapabilirsiniz.
