- 28 Şubat 2012
- 254
- 24
- 118
- Konu Sahibi dilarakocak32
-
- #1
Malzemeler:
250 gr. California Calrose pirinci
250 gr. nohut
Akdeniz yeşillikleri
Tuz
Zeytinyağı
1 adet limon suyu
Bir tutam dereotu
2-3 adet taze soğan
Hazırlanışı:
Önceden haşladığınız pirinci bir kaba alın. Diğer tarafta yeşil soğanı, dereotunu ve Akdeniz yeşilliklerini doğrayın ve pirincli kaba ilave edin. Haşlanmış nohutu ekleyerek malzemeyi harmanlayın. Tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyunu iyice karıştırarak yoğun bir sos hazırlayın. Salatanın üzerine gezdirerek, karıştırın. Havuç ve marul yaprakları ile süsleyerek soğuk servis yapın.