-
- Konu Sahibi Gxuxldemir
- #81
benım de esımın hocası gelecek yemege. oyle pratık hızlı vs degıl de cankurtaran bir menuye ıhtıyacım var
kendımce dusundum bıseyler ama bıraz agır olması lazım sankı hafıf kaldı. sısın de onerılerınız varsa beklerım.
*corba
mantı corbası(nohutlu yogurtlu)
*meze ara sıcak
içli kofte
semız otu salatası
köz patlıcan kırmızı bıber salatası
ıspanaklı börek
zeytınyaglı fasulye
mevsım salatası
*ana yemek
püre üzeri et sote veya biftek sarma
bademli pilav
şişte mantar
*tatlı
profiterol
menün çok güzel bence degiştirme yapmana gerek yokk
ama tatlını degiştirebilirsinn
muhallebili kadayıf yapabilirsinn
Arkadaşlar bence çok bilmişlik yapmaya gerek yok. Herkesin durumu farklıdır. Dışarıdan başkaları hakkında ahkam kesmeyelim lütfen. Burada birbirimiz yargılamak için değil birbirimize destek olmak için bulunuyoruz.
Not: Birde bakıyorum bunları yapanların medeni hali bekar yazmıyor mu işte o zaman çıldırıyorum. Daha evli bile değilken 3 çocuklu kadına laf sokmak tuhaf...
Damdan düşenin halinden damdan düşen anlar:)
çat kapı misafire benim en iyi kurtarıcım önceden sarıp dondurduğum sigara böreklerim bir kapaklı kapta saklıyorum acil durumlarda çıkarıyorum erimeden tavaya atıyorum onlar kızarana kadar 5 dakikada fırınada bir kek atıyorum çayla beraber afiyetle götürüyoruz[/QUOTE
birşey sormak istiyorum kışın çıkarttığım siğara börekleri birbirine yapışıyor ve bazen ziyan oluyor siz nasıl bir yol izliyorsunuz yağa direk atınca patmala yada börekte çatlama olmuyor mu.
çat kapı misafire benim en iyi kurtarıcım önceden sarıp dondurduğum sigara böreklerim bir kapaklı kapta saklıyorum acil durumlarda çıkarıyorum erimeden tavaya atıyorum onlar kızarana kadar 5 dakikada fırınada bir kek atıyorum çayla beraber afiyetle götürüyoruz[/QUOTE
birşey sormak istiyorum kışın çıkarttığım siğara börekleri birbirine yapışıyor ve bazen ziyan oluyor siz nasıl bir yol izliyorsunuz yağa direk atınca patmala yada börekte çatlama olmuyor mu.
donmuş haldeykenmi yapışmış oluyor yoksa çözüldükten sonramı yapışıyor bende bi sorun olmuyor kızartırkende yağda patlama falan olmuyor, sürekli yaptığım bişey
Harika bi konu olmus ama merak ettigim bisey var,
acil misafire corba tavuk pilav salata vs yaparim demis arkadaslar,
aksam misafirinde böyle yemekli agirlandigini pek bilmezdim..
Bizde sadece ramazan ayinda ya da özel bi davet verilmisse yemekli agirlanir misafir.
Benim bildigim pogaca börek tatli kurabiye salata seklinde ikramlik hazirlanir
kendim o sekilde yapiyorum yani...
Yemekli mi agirlamak gerekiyor illaki merak ettim simdi ?
Misafire göre değişir o. Uzaktan ya da yoldan geldiyse yemekli ağırlanır. Çalışan çift iş çıkışı geliyorsa çay menüsünün doyurucu olmasına dikkat ediyorum ben. Börek, bir çeşit salata, tatlı yapıyorum. Normal oturmaya gelen misafire de hafif bir çay menüsü hazırlıyorum