• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Purple'ın Mutfağı

$Görüntü022.webp

İşte yaptığım çorbammmm...:56:
 
purplepurple .!.:
Teşekkürler. Zorlanarak ama çok severek yapıyorum umarım deneyen herkeste memnun kalır
Genişletmek için tıkla...

zorlanarak yaptığınız halde çok hamaratsınız canım,yeni evlenenler çok şanslı herkezin evinde internet var en azından yemek aklına gelmeyince ordan bakılıp çeşit çeşit yapılabilir,13 yıl önce evlendiğimde sadece annemden ne öğrendiysem onu yapıyordum ve çok zor oluyordu ,sadece belirli yemekleri yapabiliyordum ama şimdi bende sıkışınca hemen yemek bloglarına bakarım
seni takip edeceğim çok beğendim
 
Son düzenleme:
karabiber01 .!.:
zorlanarak yaptığınız halde çok hamaratsınız canım,yeni evlenenler çok şanslı herkezin evinde internet var en azından yemek aklına gelmeyince ordan bakılıp çeşit çeşit yapılabilir,13 yıl önce evlendiğimde sadece annemden ne öğrendiysem onu yapıyordum ve çok zor oluyordu ,sadece belirli yemekleri yapabiliyordum ama şimdi bende sıkışınca hemen yemek bloglarına bakarım
seni takip edeceğim çok beğendim
Genişletmek için tıkla...

Haklısınız vallahi.İnternet olmasaydı kesin aç kalmıştık şimdi biz:26:
Güzel yorumunuz için teşekkürler her zaman beklerim sayfama:16:
 
Kızlar bugün misafirimiz gelecekti. Fazla bir çeşit yapmak istemedim ve çayın yanına un kurabiyesi ile peynirli poğaça yaptım.
Ve işte karşınızda benim bayıldığım bir poğaça tarifi.

Not: Tarife eklemedim ama ben ununa biraz buğday nişastası karıştırıyorum.Ağızda çok güzel dağılıyor.


PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzemeler

5 su b. un
yarım pk. yaş maya
150 gr. tereyağı
1 su b. süt
1 çay b. yoğurt suyu
yarım çay b. sıvıyağ
1 çorba k. toz şeker
2 yumurta
tuz
su
İÇ HARCI İÇİN:
beyaz peynir
MAydanoz
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı biber

Yapılışı

$25012013034.webp


Tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyin

$25012013035.webp


Hepsini karıştırın

$25012013036.webp


Yaklaşık 4-5 dakika kadar yoğurun

$25012013037.webp


Peynir,maydanoz,1 çay kaşığı kuru nane ve kırmızı biberi bir kaba alın

$25012013038.webp


Peyniri iyice ufalayın

$25012013039.webp



Ceviz şeklinde parçalar alarak hamuru yuvarlak bir şekilde açın

$25012013040.webp



İçten bir miktar koyup yarım ay şeklinde kapatın

$25012013041.webp


Bir kapta 1 yumurta sarısını çırpın

$25012013042.webp


Poğaçaların üzerine sürün ve susamları ekleyin.Önceden 180 derece ısıtılmış fırına verin

$25012013043.webp

Afiyet olsun
​
 
UN KURABİYESİ

MALZEMELER

1 paket katı yağ, oda sıcaklığında — tereyağı da kullanabilirsiniz
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 kaşık pudra şekeri
4 kaşık buğday nişastası
Alabildiği kadar un (4,5 – 5 bardak)
1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)

YAPILIŞI

$25012013019.webp

Tüm malzemeleri zeytin yağı ve sana yağı hariç karıştırın.

$25012013020.webp

Zeytinyağını karışıma ekleyip karıştırın

$25012013021.webp


Oda sıcaklığına gelmiş sana yağını karışıma ekleyin

$25012013022.webp


İyice yoğurun

$25012013023.webp


Hamur haline gelmiş karışımı 2 eşit parçaya bölün

$25012013024.webp


Uzun şerit şekline getirin

$25012013025.webp


bıçakla dilimleyin ve dilimlenen parçalara yuvarlak şekil verip tepsiye dizin

$25012013026.webp


160 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar fişirin

$25012013027.webp


Fırından çıkardığınız kurabiyeleri ılıklaşana kadar bekleyin

$25012013028.webp


Ilık olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin

$25012013029.webp


$25012013031.webp $25012013032.webp

Afiyet olsun
​
 
Hepsi çok güzel canım ellerine sağlık. Takipçinim :D

Sana birde tavsiyem olacak, 1 sayfana, hangi sayfalarda ne yemekler yaptığını ekler ve ekledikçe güncellersen takip etmemiz daha kolay olur ;)
 

ŞEHRİYELİ TAVUK SUYU ÇORBASI

Malzemeler:

2 Tavuk göğsü,
1 orta boy soğan (rendelenmiş),
1 tatlı kaşığı nane,
1 çay kaşığı kekik,
2 çorba kaşığı sıvı yağ,
1 tablet tavuk bulyon
Yarım çay bardağı tel şehriye,
5 bardak su.

Yapılışı:

$1.webp

Tavuk göğsünü haşlayın ve soğutun.
Soğumuş göğsü tel tel parçalayın.
Bir tencereye yağı koyup rendelenmiş soğanı, kekik ve naneyi ekleyip 2 dk.
kısık ateşte karıştırın.
Tavukların suyuna 1 adette bulyon atın ve soğanı kavurduğunuz tencereye tavuk suyunu aktarın



$28012013046.webp

Kaynamaya başlayınca tel şehriye ve tavuğu ekleyin.
Şehriyelerimiz pişince çorbamız hazırdır.


$28012013047.webp

AFİYET OLSUN
​
 
Son düzenleme:
Not: Kızlar son halini çekmeyi unuttum... Yerken yarıda aklıma geldi,sizlere de bloglardan alınmış bir son görüntü sunmak istemediğimden tabağımın kırıntılı halini hoş görmenizi rica ediyorum:1:

DONDURMALI İRMİK HELVASI

MALZEMELER

1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
2 su bardağı süt
1 kaşık tereyağı
istenilen miktarda dondurma
bir miktar kırılmış ceviz içi


YAPILIŞI

$04022013128.webp


Sütü ve şekeri sos tenceresinde şeker eriyene kadar ısıtalım.

$04022013129.webp

Yayvan bir tencerede tereyağını eritin.Ceviz içlerini ekleyip bir süre kavuralım.Daha sonra 1 bardak irmiği ilave edelim

$04022013130.webp

İrmik koyulaşana kadar kavurmaya devam edin

$04022013131.webp

İrmiğin kokusu çıkmaya başladıktan bir süre sonra rengi değişmeye başlayacaktır.İstenilen renge geldiğinde altını kısın ve sütlü karışımı ilave edin.Pilav gibi göz göz olana kadar yüksek ateşte pişirin.

$04022013132.webp

Daha sonra çekmesi için altını kısın.Sütü tamamı ile çektiğinde demlenmesi için ayrı bir yere alın. Yaklaşık 10 dakika kadar bekletilen irmiği bir kaseyi ıslatarak içine yayın. ( kaseye çıkarması kolay olması açısından alüminyum folyo da serebiilirsiniz) kasenin içine az miktarda irmiği koyup ortasını elinizle bastırarak çukurlaştırın.Oluşan çukura dondurmayı ekleyip irmik ilave etmeye devam edin.Daha sonra kaseyi ters çevirip bir servis tabağına alın.İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz

$04022013133.webp $04022013134.webp

Afiyet olsun




​
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

mrseva
Tavuk Yemekleri Kore Tavuk Bowl - Kühne Soya Sosu Sponsorluğunda
2
Yorumlar
35
Görüntüleme
1K
mrseva
mrseva
N e v a
Tavuk Yemekleri Tavuk Fajita- Bağdat Baharat Sponsorluğunda
2
Yorumlar
22
Görüntüleme
823
labellevie
labellevie
B
Pirinçli Pilavlı ve Kabaklı Fırın Yemeği
Yorumlar
0
Görüntüleme
325
Betullalc
B
Cookiie
Tavuk Yemekleri Tavuk Dolması (Bütün Tavuk)-Has Tavuk Sponsorluğunda
2
Yorumlar
22
Görüntüleme
714
Cookiie
Cookiie
C A N O
Tatlı Tarifi Çilek Soslu Cup - Sütaş Krema Sponsorluğunda
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
1K
C A N O
C A N O
Back
X