Ramazanda iftar ve sahur sofralarımız

__laurana__ .!.:

mantı çorbası
fırında patatesli izmir köfte
cacık gibi yapılan ama salatalık yerine haşlanmış buğday konulan yöresel bir lezzet:))
eh tatlı da kolav hatun işi algida maraş usulü:))))))))

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Bir de arpa şehriye haşlanıp hafif sulu yoğurtla karıştırılıyor.İçine nane,tuz ve biraz zeytinyağıyla gayet güzel soğuk çorba oluyor.Nohut varsa nohutta koyulabilir.Bunun gibi.

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Buğdaya karşı çok antipatim var.Bir keresinde çorba yapmaya kalktım pişir pişir pişmedi.O olana kadar dört çeşit yemek çıkardı ortaya.Onun için hiç sevmem kendilerini.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Canım aşurelik buğdaydan yapılıyor çorbaDüdüklü tencereye koyunca çok uzun sürmüyor

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Evet aşurelik buğdaydan ama ben ıslatıp normal ocakta pişirmiştim.Ne olursa olsun o kadar kaynamaya taş olsa pişerdi valla.

Genişletmek için tıkla...

<¢itlémßik> .!.:

Dün bütün gün yazmayınca açıkçası korktum kötü bir şey mi oldu acaba diye ama şükür korktuğum gibi değilmiş.
Her şeyin yolunda gitmesine sevindim, Rabbım kolaylık versin.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Bugün iftarda yine yalnızımİftar menüm dün ile aynı olacak
Mercimek çorbası
Çökelekli ,peynirli pide
Eşim dün halka tatlısı almıştı


Eki Görüntüle 764369 Eki Görüntüle 764371

Hayırlı iftarlar

Genişletmek için tıkla...

GeLiNiM .!.:

Amin insaAllah. Kusura bakmayin merakta biraktim. Ama son gunlerde hem babama olan uzuntumuz hem benim dis agrilarim hem ev tasima telasi bilgisayari acmaya firsat olmadi telefondan da biraz zor oluyor. Velhasil babamin dizin baya bi dikis varmis kendisi bakmaya cesaret edememus ablam soyledi. Yarin taburcu olacak insaAllah. Dikisleri alinana kadar farkli bi alciya koymuslar komple. 10-15 gun sonra dikisler alinacak yeni alciya alinacak. Iyilesme sureci uzun sursun yeter ki iyi olsun Allahin izniyle.

Bende pazar sahuru icin yemeklerime basliycam yine. Esim mesaiye kalmazsa pazar gunu. Bende insaAllah pazartesiden itibaren yine niyetlenebilicem.

Herkese hayirli iftarlar.

Rabbim sagligimizla sinav etmesin insaAllah.

Genişletmek için tıkla...

GeLiNiM .!.:

Abla ellerine saglik : )

Allah nasip eder de bi aksilik cikmadan yeni evime gecersem mutfak bolumunu guzelce inceleyecegim : )

Genişletmek için tıkla...

paytak_paytak_kosan_koala .!.:

sarma - fasülye - börek - fellah köfte.. kalabalık olsanız hani iyi olabilir de, misafirler gittikten sonra bir hafta aynı şeyi yiyebilirsiniz
bi de çoban salata yada mevsim salatası muhakkak olsun bence, belki demişsin ya.. salata soğuk soğuk iyi gider hem köftenin yanında..

Genişletmek için tıkla...

Haklisin salata olmadan olmaz. Kac cesit olursa olsun bi coban salata sart :)
Masadaki aparetiflerden azar azar ikram edicem, ziyan olacak kadar degil ama yinede birini cikarim sanirim.
Tavsiyelerin icin sagolasin

busemk .!.:

Eveet bu aksam davetliydik menu soyleydi
Domates corbasi
Taze fasulye
Islim kebabi
Pilav
Tavuk pirzola
Semizotu salatasi
Salata
Cacik
Benim bu geceki sahur menum
Gozlemeeynirli,kiymali,patatesli
Cay+su

Genişletmek için tıkla...

GeLiNiM .!.:

Amin insaAllah. Kusura bakmayin merakta biraktim. Ama son gunlerde hem babama olan uzuntumuz hem benim dis agrilarim hem ev tasima telasi bilgisayari acmaya firsat olmadi telefondan da biraz zor oluyor. Velhasil babamin dizin baya bi dikis varmis kendisi bakmaya cesaret edememus ablam soyledi. Yarin taburcu olacak insaAllah. Dikisleri alinana kadar farkli bi alciya koymuslar komple. 10-15 gun sonra dikisler alinacak yeni alciya alinacak. Iyilesme sureci uzun sursun yeter ki iyi olsun Allahin izniyle.

Bende pazar sahuru icin yemeklerime basliycam yine. Esim mesaiye kalmazsa pazar gunu. Bende insaAllah pazartesiden itibaren yine niyetlenebilicem.

Herkese hayirli iftarlar.

Rabbim sagligimizla sinav etmesin insaAllah.

Genişletmek için tıkla...

Arkadasim babana büyük gecmis olsun, Allah beterinden saklasin..
Aradiginiz evi bulmaniza ayrica sevindim.. Hayirli ramazanlar

GamzeLim .!.:

Hayirli sahurlar..
Benim sahur menümde
2 dilim tonbalikli Pizza
ufacik kase yogurtlu kiymali makarna
bugünlük hamurisi oldu ama napiyim güzel gidiyor

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Afiyet olsun hayırlı sahurlar
Ben kahvaltı yapacağım yine

Genişletmek için tıkla...