Kebaplar Resimli Patlıcanlı İslim Kebabı(Kolay)

Borzo

Mucizemmm
Kayıtlı Üye
25 Aralık 2007
3.002
6
116
A.B.D.
Ben biraz farklı ve çok kolay usülde yaptım..
Harika bir lezzeti oluyor tavsiye ederim...

Patlıcanları Alacalı soyup
Yarım saat tuzlu suda bekletin..

4 Adet Patlıcan
2 Adet sivribiber
2 Adet Domates
2 Diş Sarımsak
Tuz
1 Kaşık salça
Kızartmak için Yağ
İÇ MAGZEMELER
300GR kıyma
2 adet domates
2 Diş Sarımsak
1 Adet kurusoğan
2 adet sivribiber

Patlıcanları Güzelce kızartıyoruz
Kagıt havlu üstüne alıyoruz,sonra iç mağzemeyi yapıyoruz
kıyma doğanla kavur,domates sivri biber koy içine
sarımsakta ekle tuzunu at suyu çeksin bekle
kızartığımız patlıcanın içine dolduralım karışımı
sonra ikiye katlayalım
kürdan ve domates biber eşliğinde takalım...
Resimler Geliyoo
 
Son düzenleme:
Kızardıktan Sonraki Halleri..



kıymalı Harcımız Oluyor Buda.


Burdada Pişmeye Hazır Hali Kürdanı Unutmayın Emi.


Ve işte Akşam İftar soframda olacak Hali.Yanındada Pilav ve Cacık eşliğinde.

 
Feyza79 .!.:
cok güzel kiymayi patlicanlarin icini yarip mi koyuyoruz??
Genişletmek için tıkla...

Evet canım patlıcanları daha kızartmadan,ben ortadan kesik atıyorum..
Kızarınca açılması daha kolay oluyor..
Ve inan Çok kolay ben değişik ve kolayına kaçtım biraz:))
 
BEN KIYMA DEĞİL DE KÖFTE YAPIP KOYUYORUM İÇİNE BİR DE PATLICANLARI KESİP DE KIZARTIYORUM ÖYLE DE ÇOK GÜZEL OLUYOR....TAVSİYE EDERİM....kaydirigubbakcemile2
 
Ayy Allahim sabah sabah karnim acikti daha... cokacimcoook cokacimcoook Ellerine saglik guzel gorunuyorrrr...
 
ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar görünüşleri gibi eminim tadıda güzeldira.s.
 
emeğine sağlık,bizleri düşünerek resimlemişsin.çook tşkler.bendende değişik lezzetler gelecek bekleyin canlarım.by
 
bende çok severim ve yaparım resimde görünce ayrıca canımda nasıl çekti varya yakın zamanda yapmam lazım
 
ay harikasin canim ya cok nefis görünüyo gözede hitab ediyo valla
patlicani cok severimmmmm zaten
kessinlikle denicem en kisa zamanda insallah
ellerine emegine saglik
 
bende patlıcanları kesip kızartıyorum
içinede köfte yapıyorum
köftelerin üzerini patlıcala sarıp domates biber koyup kürdan batırıyorum
sonrada üzerine salçalı sos yapıp fırına veriyorummmm
 
Ellerine saglik Barzey a.s.,pratik olmus gercekten ben de denerim insallah.Digeri cok ugrastiriyor.Biz cok begeniyoruz islim kebabini ama ugrastirdigi icin de nadiren yapiliyor mirmirmirmir.Bu aksam yapmistim fotografini ekleyeyim ben de (fotograflar bugune ait degil ama olsun )Ben kofteli yaptim...


Afiyet olsun herkese ...
 
Son düzenleme:

Seninki daha hoş olmuş canım
Ne kadar düzgün muntazam ve lezzetli duruyor
Ellerine Sağlık Canım Benim.:1hug:
 
Patlıcanı her haliyle severim. Nefis görünüyor, ellerinize sağlık.
 
Son düzenleme:
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Pirinç ve Et Dolgulu Patlıcan Dolması
Yorumlar
0
Görüntüleme
322
Betullalc
B
Makarnalar Kıymalı Makarna - Barilla Makarna Sponsorluğunda
2
Yorumlar
29
Görüntüleme
1K
60kiloyum
Makarnalar Arabiata Soslu Fusilli Makarna- Barilla Sponsorluğunda
2
Yorumlar
35
Görüntüleme
2K
Hksu
Makarnalar Misket Köfteli Spagetti - Anadolu Mutfağı Sponsorluğunda
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
2K
Eslinna
Yöresel Tarif Söğürtme Kebabı ve Lotus Tatlısı ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
2K
Evva
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…