Et Yemekleri sac kavurması

eti sacın içine koyun hafif bir sekilde kavurun sacın içindeki etleri ortaya toplayın sonra soğanı , domatesleri ,biberleri ince dilimler doğrayın mazemeleri hepsini üzerine koyun 1 çay bardağı su koyun ve pişirin afiyet olsun

yanlız kısık ateşte pişirin

2 kg kuzu eti 3 tane domates 3 tane biber 2tane soğan 2 kaşık yağ

tüm mazemeyi kavurmak gerekiyor