Ben de geçen gün muz, kakao, süt ve hindistan cevizi unuyla sufle yaptım. Fena olmadı.
Fasulyeden nasıl poğaça oluyor ki? Mutlaka görsel at olur mu? Mercimek kekini ben de yaptım, peynirli baharatlı, tam bi dereotlu poğaça tadına oluyor..ama ben de çok gaz yapıyor maalesef.
Nice mutlu yaşlara bu arada
teşekkür ederim canım
evet yaptım güzel olduuuu hatta oğlan bile beğendi ben az sonra bakıcam tadına
tarifi ınsgramdan fitmühendis ordan aldım sadece mısır unu yerine yulafı un şekline getirdim onu koydum birde peynir ve yeşiliklik koymadım

2 yumurta

2 su bardağı kuru fasulye (haşlanmış iyice suyu süzülmüş halde) .

1 çay bardağı yoğurt

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı kadar istediğiniz peynir çeşiti (beyaz peynir ve izmir tulumu karıştırdım)
.

1 dolu çay kaşığı karbonat üzerine biraz limon sıkılarak köpürmüş halde .

tuz, karabiber, pulbiber, bol kurunane .

biraz kabak çekirdeği ekledim ki şart değil .

2 çay bardağı
#mısırunu ( veya istediğiniz un çeşiti)

bir tutam maydanoz veya dereotu .
Kuru fasulye blender ile çekilir. Yumurta çatal veya el çırpıcısı İle ayrı bir yerde çırpılır. Tüm malzeme bir araya gelir, yağlanmış fırın kabına yerleştirilir. Kıvamını ifade edebilmek için şöyle diyebilirim.Fırın kabındaki kek hamurunu, elinizi ıslatarak düzeltiyorsunuz. Yani kıvamı öyle sulu değil, yayılmıyor .
Zaten ölçü tam. Üstüne susamla ve ay çekirdeği süsledim, ne isteseniz olur, sonra doğru 160 C fırına
.