E
ezel78
Ziyaretçi
sana da hayırlı günler ezel bacım allah razı olsun.menün gayet sade ve hoş..tarçınlı üzüm hoşafını ilk kez duydum nasıl oluyor? biz karanfil koyarız ama tarçın duymamıştım..ellerine sağlık balım..opuyorumnanaktan
ecmain pınarcım teşekkür ederim allah ne verdiyse soframızda bugünde doyduk elhamdülillah demek için.
karanfilli bende yaparım ama karanfili ben en çok ayvaya ve elma hoşafına (elma hoşafına tarçınla beraber koyuyorum)yakıştırıyorum
üzüm hoşafına ise tarçın gerçekten çok hoş oluyor.
hemen anlatayım canım nasıl olduğunu
bir çorba kasesi kuru üzüm
2 kabuk tarçın
yarım çay bardağı bal
üzümü kısık ateşte içine kabuk tarçını da koyup kaynatıyoruz kıvamına gelince
ateşten alıp dinlendiriyoruz ılındıktan sonra balı ilave ediyoruz. afiyet olsun. BALIIMŞeniz
Son düzenleyen: Moderatör: