Yöresel Tarif Samsun'dan harika bir lezzet ''YANIÇ''

bebiskom

ναяℓığıη öу&#8467

Kayıtlı Üye

Katılım

17 Nisan 2009

Mesajlar

2.495

Emoji Skoru

4

Puanlar

158

Yer

İstanbul

• 1 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #1

MALZEMELER:

1 kg. ıspanak
3 adet rendelenmiş kurusoğan
300 gr. yağsız kıyma
1 kg un
1 litre su
tuz
karabiber
2 çorba kaşığı tereyağı

HAZIRLANISI:

Ispanakları yıkayıp ince ince kıyın. Kaynar suda haşlayıp süzün. Sıkarak suyunu çıkarın.
Tereyağını eritip soğan, kıyma ve ıspanağı kavurun. Tuz, karabiber ekleyin.
Unu aldığı kadar su ile yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıp portakal iriliğinde parçalara ayırın. Her birini merdane ile açın. İçine kıymalı karışımdan koyup gözleme şeklinde kapatın. Kızgın sacın üzerinde iki taraflı pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

 

B

bahar82

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

Katılım

4 Ocak 2008

Mesajlar

402

Emoji Skoru

3

Puanlar

96

Yaş

44

Yer

A.B.D.

• 1 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #2

ellerine saglik harika gorunuyor

 

bebiskom

ναяℓığıη öу&#8467

Kayıtlı Üye

Katılım

17 Nisan 2009

Mesajlar

2.495

Emoji Skoru

4

Puanlar

158

Yer

İstanbul

• 1 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #3

bahar82 .!.:

ellerine saglik harika gorunuyor

Genişletmek için tıkla...

tesekkur ederim tatlimopuyorumnanaktan

 

W

WildRosee

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

Katılım

20 Ekim 2009

Mesajlar

536

Emoji Skoru

1

Puanlar

96

Yer

Diyarbakır

• 1 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #4

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık deniycem mutlaka.

 

bebiskom

ναяℓığıη öу&#8467

Kayıtlı Üye

Katılım

17 Nisan 2009

Mesajlar

2.495

Emoji Skoru

4

Puanlar

158

Yer

İstanbul

• 1 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #5

WildRosee .!.:

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık deniycem mutlaka.

Genişletmek için tıkla...

sagol tatlim zaten cok basit hemen yapilabilir

 

derinss

Nirvana

Kayıtlı Üye

Katılım

26 Eylül 2007

Mesajlar

15.804

Emoji Skoru

20.724

Puanlar

923

Yer

İstanbul

• 1 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #6

çok şaşırdım..
çünkü bizim soyadımız bu :)
eşimin yani,yengeç demek sanıyordum.
yemek adıymış..

 

bebiskom

ναяℓığıη öу&#8467

Kayıtlı Üye

Katılım

17 Nisan 2009

Mesajlar

2.495

Emoji Skoru

4

Puanlar

158

Yer

İstanbul

• 1 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #7

derinss .!.:

çok şaşırdım..
çünkü bizim soyadımız bu :)
eşimin yani,yengeç demek sanıyordum.
yemek adıymış..

Genişletmek için tıkla...

delikafadulden

 

royall

yaşamak herşeye rağmen

Kayıtlı Üye

Katılım

12 Temmuz 2006

Mesajlar

2.208

Emoji Skoru

17

Puanlar

116

Yer

Kırklareli

• 2 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #8

çok güzel görünüyor şimdi olsaydıda yeseydik keşki:))

 

Z

zeynep_kurubas

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

Katılım

2 Ekim 2008

Mesajlar

1.352

Emoji Skoru

2

Puanlar

116

Yaş

58

Yer

İstanbul

• 3 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #9

çok harika ellerine sağlık canım lakin sacı nerden bulacaz olsa hemen yapıcamda ama malesef yok işte napsakki teflonda yapsak çiğ kalırmı acaba

 

sedefonur

Huzur..

Kayıtlı Üye

Katılım

15 Eylül 2009

Mesajlar

10.114

Emoji Skoru

1.270

Puanlar

773

• 5 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #10

ellerine sağlık canım annemle en kısa zamanda denicez.Biz patateslisini yapıcaz, eminim o da güzel olur.cokacimcoook
Yalnız sac bizde de yok annem onun yerine yağsız teflon tavada olur dedi.Olur mu peki canım :uhm:

 

HilMa

biri MELEK biri BEBEK

Kayıtlı Üye

Katılım

28 Temmuz 2009

Mesajlar

12.437

Emoji Skoru

22

Puanlar

408

• 11 Mart 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #11

ellerine sağlık aynı gözlemeye benziyo...

 

Pink7

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

Katılım

13 Mart 2010

Mesajlar

2.074

Emoji Skoru

2

Puanlar

116

Yer

İstanbul

• 30 Nisan 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #12

Elinize saglık

 

A

aalev

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

Katılım

25 Ekim 2010

Mesajlar

100

Emoji Skoru

1

Puanlar

46

Yer

Hatay

• 24 Aralık 2010

• Konu Sahibi bebiskom
• #13

bebiskom .!.:

MALZEMELER:

1 kg. ıspanak
3 adet rendelenmiş kurusoğan
300 gr. yağsız kıyma
1 kg un
1 litre su
tuz
karabiber
2 çorba kaşığı tereyağı

HAZIRLANISI:

Ispanakları yıkayıp ince ince kıyın. Kaynar suda haşlayıp süzün. Sıkarak suyunu çıkarın.
Tereyağını eritip soğan, kıyma ve ıspanağı kavurun. Tuz, karabiber ekleyin.
Unu aldığı kadar su ile yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıp portakal iriliğinde parçalara ayırın. Her birini merdane ile açın. İçine kıymalı karışımdan koyup gözleme şeklinde kapatın. Kızgın sacın üzerinde iki taraflı pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Genişletmek için tıkla...

Görünüşü süper. Deneyeceğim mutlaka. Teşekkürler tarif için..