8 adet ufak yuvarlak sandviç ekmeği
4 sosis
2 yemek kaşığı margarin
1 domates
1 çarlistonbiber
1 yumurta
1/2 demet maydonoz
tuzkırmızı biber
üzeri için
1/2 su bardağı rende kaşar
Sosisleri ve çarliston biberi ince kıyın domatesleri rendeleyin yumurtaları bir kasede çırpın.
Tavaya margarini alıp kıyılmış sosisleri ve çarliston biberi kavurun
sosisler renk alınca rendelenmiş domatesi tuzu biberi ilave edip pişirmeye devam edin.
En son içine çırpılmış yumurtayı ilave edip yumurtayı fazla pişirmeden iyice karıştırarak ateşten alın kıyılmış maydonozu ilave edin ekmeklerin üst kısmını kesip içini boşaltın.
Hazırladığını harcı içine doldurun üstüne kaşar rendesini ilave edip 175 derecede peynirler eriyinceye kadar pişirin sıcak servis yapın .
Son düzenleme:
