- 19 Ekim 2018
- 8
- 6
Selamlar kızlar. Bugün güzel çıtır ve kakaolu bir kurabiye sunmak istiyorum.
Malzemeler:
150 g tereyağı
150 g şeker
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı kakao
350-400 g un
1 yemek kaşığı kabartma tozu
Hazırlayışı:
1) Hamuru hazırlıyoruz. Bunun için yumuşak tereyağı şeker ile mikserin aracıyla karıştırıyoruz.
2) Yumurta ekleyip çırpıyoruz.
3) Karışım iki eşit parçaya bölüp birine kakao karıştırıyoruz.
4) Her birine yarım un ve kabartma tozu ilave edip yumuşak hamur yoğuruyoruz.
5) Hamurun ikisini pişirme kağıt üzerinde kare şeklinde açıyoruz.
6) Temizbir cetvel ve bıçağın yardımıyla bire bir aynı olan tam kareler oluşturuyoruz.
7) Kakaolu hamur sade hamurun üstüne koyup sık sarıyoruz.
8) Şeklini iyice tutsun diye yarım saat için dondurucuya koyuyoruz.
9) Hamurdan yarım santimetre kalınlıkta yuvarlak kurabiyeleri kesiyoruz.
10) Tepsideki pişirme kayıda yerleştirip 180 dereceye ayarlanmış fırına 20-25 dakika için katıyoruz.
11) Kurabiyemiz hazır!
Yorum: eğer isterseniz hazır olan hamuru (9. şıktan önceki) dondurucuya istediğiniz süreye koyabilirsiniz. Ve bir anda gelen misafirleriniz olunca yarım saat içinde (aktif süresi on dkk) taze el yapımı kurabiyeleri yapabilirsiniz.
Anlamadığınız bir nokta varsa videoda cevabını bulabilirsiniz yada buraya yorum yazıp bana ulaşabilirsiniz.
Hepimize Afiyet Olsun!
Malzemeler:
150 g tereyağı
150 g şeker
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı kakao
350-400 g un
1 yemek kaşığı kabartma tozu
Hazırlayışı:
1) Hamuru hazırlıyoruz. Bunun için yumuşak tereyağı şeker ile mikserin aracıyla karıştırıyoruz.
2) Yumurta ekleyip çırpıyoruz.
3) Karışım iki eşit parçaya bölüp birine kakao karıştırıyoruz.
4) Her birine yarım un ve kabartma tozu ilave edip yumuşak hamur yoğuruyoruz.
5) Hamurun ikisini pişirme kağıt üzerinde kare şeklinde açıyoruz.
6) Temizbir cetvel ve bıçağın yardımıyla bire bir aynı olan tam kareler oluşturuyoruz.
7) Kakaolu hamur sade hamurun üstüne koyup sık sarıyoruz.
8) Şeklini iyice tutsun diye yarım saat için dondurucuya koyuyoruz.
9) Hamurdan yarım santimetre kalınlıkta yuvarlak kurabiyeleri kesiyoruz.
10) Tepsideki pişirme kayıda yerleştirip 180 dereceye ayarlanmış fırına 20-25 dakika için katıyoruz.
11) Kurabiyemiz hazır!
Yorum: eğer isterseniz hazır olan hamuru (9. şıktan önceki) dondurucuya istediğiniz süreye koyabilirsiniz. Ve bir anda gelen misafirleriniz olunca yarım saat içinde (aktif süresi on dkk) taze el yapımı kurabiyeleri yapabilirsiniz.
Anlamadığınız bir nokta varsa videoda cevabını bulabilirsiniz yada buraya yorum yazıp bana ulaşabilirsiniz.
Hepimize Afiyet Olsun!
Son düzenleyen: Moderatör:
