- 25 Ocak 2009
- 7.637
- 324
- 398
Süt, irmik, vanilya aroma, tereyag ve seker tencereye konur. Karıstıra karıstıra kay*natılır. Koyulasınca yumurta sarisi eklenir, tekrar 1 dak kaynatilir ve atesten alınır. karisimi islatilmis kaliba veya borcama dökülür.
irmik tatlinin üsütüne esit sekilde dökün, tamamen ilidiktan sonra strec folyo ile kaplayip buzdolabinda sogutun. üzerine hindistan cevizi serperek, dilimlip servis yapin.
irmik tatlisi icin:
1 litre süt
1 paket vanilya
10 corba kasigi irmik
10 corba kasigi seker (arzuya göre daha az veya cok)
1 yemek kasigi tereyag
1 yumurta sarisi
şeftali peltisi icin:
2-3 tane şeftali
yarım su bardag seker
yarım kücük cay bardagi su
2 yemek kasigi nisasta
kücük bir tencereye ezilmis veya blenderden gecmis şeftali, yarım su bardagi seker, 2 yemek kasigi nisasta ve yarım cay bardagi su ile pisirin. pelte baya kati olmaya baslayinca atesden alinve 2 dak devamlı karistirin.
irmik tatlinin üsütüne esit sekilde dökün, tamamen ilidiktan sonra strec folyo ile kaplayip buzdolabinda sogutun. üzerine hindistan cevizi serperek, dilimlip servis yapin.
irmik tatlisi icin:
1 litre süt
1 paket vanilya
10 corba kasigi irmik
10 corba kasigi seker (arzuya göre daha az veya cok)
1 yemek kasigi tereyag
1 yumurta sarisi
şeftali peltisi icin:
2-3 tane şeftali
yarım su bardag seker
yarım kücük cay bardagi su
2 yemek kasigi nisasta
kücük bir tencereye ezilmis veya blenderden gecmis şeftali, yarım su bardagi seker, 2 yemek kasigi nisasta ve yarım cay bardagi su ile pisirin. pelte baya kati olmaya baslayinca atesden alinve 2 dak devamlı karistirin.
