Tatlı Tarifi Şekerpare-Resimli

destina0706

HAYATIMIN 3 ANLAMI
Kayıtlı Üye
22 Aralık 2007
2.217
2
çok güzel ağızda dağılan hafif bir tatlı,ben bu tarifi Oktay Ustadan almıştım.Çok severek yiyoruz.

Dışarıda yumuşamış olan margarin ve yumurta iyice yoğrulur.
Sonra diğer malzemeler karıştırılır.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Yumarlak şekerpare şekli verilir. küçük beze olarak yapın.Çünkü o pişince ve şerbet emince büyüyor.Üzerine yumurta sarısı sürülür.

2 yumurta
yarım paket margarin,
1 su bardağı pudra şekeri,
2 su bardağı un( 2 subardağından biraz fazla oluyor kulak memesi kıvamında olacak)
yarım su bardağı irmik,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
üzeri için fındık,badem, ya da ceviz.

ŞERBETİ:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yarım limon( ben göz kararı damlatıyorum limonu)

185 derecelik fırına verilir.Bu arada kestirmeside kaynatılır.
Şekerpareler hafif kızarana kadar pişirilir.
Şekerpareler de sıcakken kestirmede sıcak olarak
üzerine dökülür.
 
ben bu tatlıyı yapalı 3 gün oldu kalanları tabağa ayırmıştım...Aklıma sizinle paylaşmak geldi...Ve durdukca daha lezzetli güzel oluyor.


dsc03139o.jpg
 
akşama yaptım bile misafirim var desdişim ellerine sağlık. opuyorumnanaktan
 
akannehir ayy cnm cektı akşama etmem laızm bı yerım şişcek
yap böcük ya hafif ve çabuk yapılan bir tatlı
tabi ben kalanın hepsini sığdırdım taba şekil verme aklıma gelmedi
son anda çekip koymaya karar verdim...afiyet olsun

akşama yaptım bile misafirim var desdişim ellerine sağlık. opuyorumnanaktan

afiyet olsun sanada irnam sağol canım.
 
Ne hamarat, marifetli kızlarım var. Sizinle gurur duyuyorum...Ellerine sağlık destinam çok güzel görünüyorlar.
 
X