- Konu Sahibi PurpleRain
-
- #1
evde çok ucuza lezzetli bir içecek hazırlamak isteyenlere...
4-5 liralık ucuz bir şarap alıyoruz, lezzeti kendimiz katacağız :)
1 elmayı soyuyoruz, kabuklarını atmıyoruz.
70 ml ucuz bir şarap
35 ml su
1-1,5 su bardağı toz şeker
1 elma
6-7 tane karanfil
1 tane kabuk tarçın
şarabımızı tencereye koyduktan sonra yarısı kadar suyu da üzerine ekleyip ocağımızın altını yakıyoruz.
hemen beklemeden damak zevkinizi göre 1-1,5 bardak toz şekeri de tencereye ekliyoruz. soyduğumuz elmanın kabuklarını ve 1 adet kabuk tarçını da tencereye attıktan sonra, karanfil tanelerimizi elmamıza saplıyoruz (bu işlem şarabı kepçe ile servis yaparken karanfil tanelerinin bardağımıza gelmesini önleyecek).
tencerenin kapağını kapatarak çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
dikkat edilmesi gereken nokta şarabın kaynamaması, yani ısıtma işlemimiz çok kısık ateşte olacak ki alkolümüz uçmasın.
afiyet olsun :):)
4-5 liralık ucuz bir şarap alıyoruz, lezzeti kendimiz katacağız :)
1 elmayı soyuyoruz, kabuklarını atmıyoruz.
70 ml ucuz bir şarap
35 ml su
1-1,5 su bardağı toz şeker
1 elma
6-7 tane karanfil
1 tane kabuk tarçın
şarabımızı tencereye koyduktan sonra yarısı kadar suyu da üzerine ekleyip ocağımızın altını yakıyoruz.
hemen beklemeden damak zevkinizi göre 1-1,5 bardak toz şekeri de tencereye ekliyoruz. soyduğumuz elmanın kabuklarını ve 1 adet kabuk tarçını da tencereye attıktan sonra, karanfil tanelerimizi elmamıza saplıyoruz (bu işlem şarabı kepçe ile servis yaparken karanfil tanelerinin bardağımıza gelmesini önleyecek).
tencerenin kapağını kapatarak çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
dikkat edilmesi gereken nokta şarabın kaynamaması, yani ısıtma işlemimiz çok kısık ateşte olacak ki alkolümüz uçmasın.
afiyet olsun :):)