- 29 Ocak 2008
- 8.190
- 10
-
- Konu Sahibi PurpleRain
- #21
süper olur funnydam ya :1hug:
buluşuyoruz di mi :çok üzgünüm: şarapçılar sizi :teytey:
canım o da olur, portakal kabuğu da olur, hafif mayhoşluk verecek her türlü meyve olur hihoyyyt:içelim:
süper olur funnydam ya :1hug:aallahım en sevdiğim içki sıcak şarap hihoyyyt hihoyyyt hihoyyyt hihoyyyt
bahane arıyorum yapmak içn resmen hihoyyyt
ya bi ara toplaşsaakta birlikte içsek yaa süprizzzzz
buluşuyoruz di mi :çok üzgünüm: şarapçılar sizi :teytey:funda gel bebeem buluşuyoz biz bir iki hafta içinde şarapları sen al ama :jeyyar:
tuçem sen elma demişsin ya ben portakal suyu katıyorum 1 bardak..
taze sıkılmış..
seninkinide denicim bakalım nasıl ama aklında olsun portakalda güzel oluyo..
Ben de çaktırmadan kendi tarifimi ekleyeyim delikafadulden
2 bardak su, 1 adet portakal, 1 adet elma kabuğu, 1 çubuk tarçın, 4 adet karanfil 1,5-2 yemek kaşığı tozşeker (çoookk şekerli seviyorsanız arttırabilirsiniz, bence şarabın tadını çok şeker alıyor) ve 2-3 tane karabiber..
Portakalı kabuğuyla 4 e bölüyoruz, her bir dilime 1 er karanfil saplıyoruz. Elmanın kabuklarını soyuyoruz, (Sadece kabukları kullanacağız) Bütün malzemeleri 1 taşım kaynatıp üstüne şarabımızı ekliyoruz (ki sıcak şarap kırmızı şaraptan olur bence), kaynatmadan ısınınca ocaktan alıp, süzüyor ve afiyetle içiyoruz.. :içelim:
Canım ben genelde 1 lt. lik şaraplardan ekliyorum , 75 cc ya da 1 lt. olabilir. Fiyat ve kalite açısından sevilen altıntepe tercih edilebilir ya da daha ucuz sofralık şaraplardan da olabilir, içindeki malzemeler aromasını oluşturduğundan şarabın tadı ya da kötü olması hiç önemli değil diye düşünüyorum.. 1 lt. ve 2 sb. su ile birleşince bereketli bir şarap oluyor, mmmmmmm....
Canım ben genelde 1 lt. lik şaraplardan ekliyorum , 75 cc ya da 1 lt. olabilir. Fiyat ve kalite açısından sevilen altıntepe tercih edilebilir ya da daha ucuz sofralık şaraplardan da olabilir, içindeki malzemeler aromasını oluşturduğundan şarabın tadı ya da kötü olması hiç önemli değil diye düşünüyorum.. 1 lt. ve 2 sb. su ile birleşince bereketli bir şarap oluyor, mmmmmmm....
benim tarif de 700 cclik , ama sizin tarife göre daha şekerli, böyle de denemeliyim, afiyet olsun, şerefe :içelim:
denedim tarifini canım, karabiber tuhaf geldi bana açıkçası ama onun dışında aşağı yukarı aynı :içelim:Teşekkür ederim tatlım bir dene bakalım, senin tarifinden pek farkı yok ama sadece portakal aroması, tane karabiber ve şeker miktarı farklı. İlk yaptığımda ben şekerini fazla tutmuştum, o zaman şarabın algılanışı şerbete dönüşüyor bence, az şekerle aroması ve burukluğu daha çok ortaya çıkıyor diye karar kıldım ve böyle yapıyorum artık.. Umarım beğenirsin
Emziklilere olma mı aşkım :ecrin_bebek:
Beray sevmez mi acibaaa CADIARZU
Ramezan geçsin de bi deneyelim kızlarla a.s
çookk teşekkürlerrr.. a.s.
peki fazla geldi şarabı bitiremedik kalanı ne yapacaz nasıl saklayacaz
Buzdolabında saklayıp içeceğin kadarını ısıtabilirsin. Zaten şarap yavaş içildiğinden içtikce ılıtmakta fayda var, hepsini ısıtırsan bir kadehi içene kadar kalanı soğur. Fazla geleni de soğuyunca buzdolabına at. Bir de içeceğin zaman çok kaynar noktaya gelmeden al, yakmayan sıcak olsun.. Afiyet olsun..
mmm denemekte fayda var. evlendiğim zaman yaparım kocamla içeriz. şimdi yaparsam anam alkolik oldu kızım diye cıngar çıkarabilüüü:)
şarapın anavatanından aldıgım kac tane var elımde denım bakım...
bozcadada ıcmıstım cok hoş tadı gercekdende...
ama nasıl yapıldıgını sormak gelemısdı aklıma...
teşekkurler tuce...
Ahaaa ben burada tarifi olduğunu bilsem daha önce yapardım yahuuu
Sevdalım gelince mutlaka yapıcam tucem öperim seniii olumunekankayizsmile
Bir de hakkaten bir toplansak ta hep beraber içsekopuyorumnanaktan