​Toprak güveçleri biz kullanmadan önce margarin ile her tarafını yağlıyoruz iç ve dış kısmını daha sonra ekmek pişirilen fırında 24 saat bırakıyoruz fırının içinde daha sonra kullanıyoruz eger toprak güveçlere yağlama işlemini ve fırında bekletmeden kullanırsan güveçler çatlıyor ister büyük olsun ister küçük olsun hiç fark etmiyor.