- 5 Mayıs 2013
- 33.872
- 41.419
- 798
- Konu Sahibi xDerinMavix
-
- #1
umutsepetim.com'dan alıntıdır...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 atlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam pul biber
Hazırlanışı:
- Tavuk göğsünü uzun ve ince şeritler halinde kesin ve çöp şişlere geçirin.
- Yumurtayı geniş bir kap içine alıp çırpın ve 1 tutam tuz ekleyin.
- Galeta unu,tuz ve baharatları geniş bir kap içerisinde karıştırın.
- Şişlere geçirdiğiniz tavuk parçalarını önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp fazlalıklarından arındırın.
- Tavaya 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve tavayı ısıtın.
- Isınan tavaya tavuk parçalarıı alın ve orta ateşte önlü arkalı kızartın.
- Kızaran tavukları sıcak servis yapın.