Makarnalar Sosisli makarna

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.885
29.988
60




1 paket makarna (½ kg.)
1 corba kasigi tereyag
1 tatli kasigi tuz
Salcasi icin:
1 orta boy sogan
4-5 olgun domates
6-7 sosis
2 dis sarimsak
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi seker

1) Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyarak kaynatiniz. Makarnayi icine katip ara sira karistirarak suyunu cekinceye kadar pisiriniz.
2) Sarimsagi ezip ilave ediniz. Tuz ve seker katip orta hararetli isida 15 dakika pisiriniz. Tel suzgecten gecirip, sosis ilave edip 1-2 dakika kaynatiniz. Makarnaya katip karistirarak servis tabagina bosaltiniz.
 
X