Alıntıdır...
•12 yaprak milfoy hamuru,
• 1 adet yumurta,
•100 gr. kasar peyniri.(beyaz peynirde olabilir)
İc Malzemeleri:
•5 adet sosis,
•2 adet domates,
•2 adet sivri biber,
•1 tatli kasigi salca,
•1 cay kasigi hardal,
•1 corba kasigi sivi yag,
•Kekik, karabiber, tuz.
1.Sosisleri halka seklinde dograyin. Domatesleri kup seklinde dograyin.
2.Biberleri ince kiyin.
3.Biberleri siviyagda kavurup, sosisleri ekleyin.
4.Biraz kavrulunca salca, hardal, domatesleri ekleyip biraz su ilavesiyle pisirin.
5.Suyu koyulastiginda kekik, tuz, karabiber ekleyip atesten alin.
6.Milfoy kaselerinin içine karisimdan doldurup, kasar rendesi serpip, firinda peynirler eriyinceye kadar 3 dakika pisirip servis yapin.
•12 yaprak milfoy hamuru,
• 1 adet yumurta,
•100 gr. kasar peyniri.(beyaz peynirde olabilir)
İc Malzemeleri:
•5 adet sosis,
•2 adet domates,
•2 adet sivri biber,
•1 tatli kasigi salca,
•1 cay kasigi hardal,
•1 corba kasigi sivi yag,
•Kekik, karabiber, tuz.
1.Sosisleri halka seklinde dograyin. Domatesleri kup seklinde dograyin.
2.Biberleri ince kiyin.
3.Biberleri siviyagda kavurup, sosisleri ekleyin.
4.Biraz kavrulunca salca, hardal, domatesleri ekleyip biraz su ilavesiyle pisirin.
5.Suyu koyulastiginda kekik, tuz, karabiber ekleyip atesten alin.
6.Milfoy kaselerinin içine karisimdan doldurup, kasar rendesi serpip, firinda peynirler eriyinceye kadar 3 dakika pisirip servis yapin.