arkadaşlar sizlerle çok güzel ağızda dağılan tabiri caizse kıyır kıyır bir tuzlu
kurabiye paylaşmak istiyorum.Gerçekten çok güzel yemeden bende bu
malzemelerle bu kadar güzel olacağını düşünmemiştim.Daha önce paylaşıldı mı
bakamadım hemencik yazdım
ederim.Aklınıza takılan birşey olursa cevaplarım.Resim eklemeyi denedim fakat
olmadı o yüzden ekleyemedim onuda söyliyim... Çok yazdım hadi buyrun
tarife
Ön hazırlık için margarini eritiyoruz.Ayırdığımız yumurta akını geniş bir kaba
koyuyoruz. Ayrı bir kaba da susamı koyuyoruz.
1 paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı hindistan cevizi(tepeleme)
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta(birinin akı ayrılacak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:susam
1.Erittiğimiz margarinin içine yumurtayı , sıvı yağı sirkeyi ekleyip karıştırıyoruz.
2.Üzerine pudra şekeri , hindistan cevizi , tuz , kabartma tozu ve unu ekleyip
hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalı.(Ele yapışmayacak kıvamda
olmalı vede çok sert olmamalı)
4.Yoğurduğumuz hamura istediğimiz şekilleri veriyoruz.
5.Şekil verdiğimiz hamurları önce yumurtanın akına sonrada susama
buluyoruz.
6.180-200 derecelik fırında altı üstü kızarana dek pişiriyoruz.Afiyet olsun.
NOT:İçindeki pudra şekerinden dolayı tatlı olacağını düşünüp tuzu fazla
koymayın pudra şekeri ile tuz birbirini dengeleyecektir.
NOT2:Hindistan cevizi yerken ağza gelip rahatsız etmiyor merak etmeyin tadı
güzelleştiriyor.Umarım beğenirsiniz.
kurabiye paylaşmak istiyorum.Gerçekten çok güzel yemeden bende bu
malzemelerle bu kadar güzel olacağını düşünmemiştim.Daha önce paylaşıldı mı
bakamadım hemencik yazdım
ederim.Aklınıza takılan birşey olursa cevaplarım.Resim eklemeyi denedim fakat
olmadı o yüzden ekleyemedim onuda söyliyim... Çok yazdım hadi buyrun
tarife
Ön hazırlık için margarini eritiyoruz.Ayırdığımız yumurta akını geniş bir kaba
koyuyoruz. Ayrı bir kaba da susamı koyuyoruz.
1 paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı hindistan cevizi(tepeleme)
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta(birinin akı ayrılacak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:susam
1.Erittiğimiz margarinin içine yumurtayı , sıvı yağı sirkeyi ekleyip karıştırıyoruz.
2.Üzerine pudra şekeri , hindistan cevizi , tuz , kabartma tozu ve unu ekleyip
hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalı.(Ele yapışmayacak kıvamda
olmalı vede çok sert olmamalı)
4.Yoğurduğumuz hamura istediğimiz şekilleri veriyoruz.
5.Şekil verdiğimiz hamurları önce yumurtanın akına sonrada susama
buluyoruz.
6.180-200 derecelik fırında altı üstü kızarana dek pişiriyoruz.Afiyet olsun.
NOT:İçindeki pudra şekerinden dolayı tatlı olacağını düşünüp tuzu fazla
koymayın pudra şekeri ile tuz birbirini dengeleyecektir.
NOT2:Hindistan cevizi yerken ağza gelip rahatsız etmiyor merak etmeyin tadı
güzelleştiriyor.Umarım beğenirsiniz.