sütlaç tarifi hakk

Kutuların üzerinde yazıyor. Birinde misal pasta börek yazıyor diğerinde pasta börek sütlaç diye belirtiyor. Ben ona göre alıyordum ama şimdi unuttum mısır mıydı buğday mıydı:olamaz: Siz alırken kutunun üzerini okuyun yazdığına eminim
oo süper tamamdır
 
Ya bebeklere mama yapıyorlar ya pirinç unuyla, onun tadında sorun yok ama hafif pütürlü oluyor.

Puding falan yapmak istesen olmaz mesela, o kaygan kıvam için mısır nişaştası lazım. Sütlaç içinde aynı mantıkdır diye düşünüyorum.

Pirinç nişastası diye bişey de mi var? Kafam karıştı yorumlardan. Benim bildiğim pirinç unu ama mısır nişastası var.
 
Ya bebeklere mama yapıyorlar ya pirinç unuyla, onun tadında sorun yok ama hafif pütürlü oluyor.

Puding falan yapmak istesen olmaz mesela, o kaygan kıvam için mısır nişaştası lazım. Sütlaç içinde aynı mantıkdır diye düşünüyorum.

Pirinç nişastası diye bişey de mi var? Kafam karıştı yorumlardan. Benim bildiğim pirinç unu ama mısır nişastası var.
bende mısır nişastası dıye aldım tarifimi ama heryerde farklı görünce kafam karıstı
 
Hiç birini kullanma . Ölçüsü tutarsa gerek kalmaz. Sulu kalıyorsa pirinci az geliyordur yada az kaynatıyorsundur.
 
Canim kivamini koyu seviyorsan pirinç nisastasi kullan bugday nisastasi da olur. Pirinc nisastasi kullanirsan tadi daha sekerli olur hos bir aroma bugday nisastasi kullanirsan biraz daha muhallebimsi olur. eger sütünü akiskan istersen hicbir sey kullanma. Sadece pirinc şeker süt yeterli.

Pisirdikten sonra küçük guveclerin varsa onlara koyup 10 dk firinlarsan ustu guzelce kizarir guveclersen guvecin dibine su koymayi unutma. Kolay gelsin afiyet olsun.
 
bende mısır nişastası dıye aldım tarifimi ama heryerde farklı görünce kafam karıstı
Bence iyi olur. Hatta bulabilersen sütün içine vanilya çubuğu da at bir parça, enfes oluyor.
Pirinci çok olmayacak, sütü de vanilyalı puding kıvanmında...:kk77:
 
Pirinç nişastasıyla mısır nişastasının tek farkı birinin daha saydam bir görüntü yaratarak katılaştırması öbürünün daha saydamlaştırmadan katılaştırması. İkisinden de koyabilirsini elinizde hngisi varsa, ikisinden de varsa pirinç koyun.
 
Hiç birini kullanma . Ölçüsü tutarsa gerek kalmaz. Sulu kalıyorsa pirinci az geliyordur yada az kaynatıyorsundur.
Canim kivamini koyu seviyorsan pirinç nisastasi kullan bugday nisastasi da olur. Pirinc nisastasi kullanirsan tadi daha sekerli olur hos bir aroma bugday nisastasi kullanirsan biraz daha muhallebimsi olur. eger sütünü akiskan istersen hicbir sey kullanma. Sadece pirinc şeker süt yeterli.

Pisirdikten sonra küçük guveclerin varsa onlara koyup 10 dk firinlarsan ustu guzelce kizarir guveclersen guvecin dibine su koymayi unutma. Kolay gelsin afiyet olsun.
çok teşekkür ederimm :)
 
Back
X