Hamuru için;
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Su, salça, sıvı yağ karışımı
Sosis
Sucuk
Yeşil biber
Siyah zeytin
Kaşar peyniri
Hamuru yoğuruyoruz. Çok sert bir hamur olmayacak. Tavaya elimizle yayıyoruz. Daha sonra üzerine salçalı sosu sürüyoruz. Bütün malzemeleri de ekliyoruz. Kaşarı da rendeliyoruz üstüne ve kısık ateşte 15 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
alıntı