Tavuk Sote Püf Nokta

regrules

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
8 Ekim 2022
1.293
3.780
Göğüsün yavan tadını alacak bildiğiniz bir püf nokta var mı hanımlar?
Hafif ama yoğun sulu bir tavuk sote yapmak istiyorum ama hiçbir zaman hayalimdeki gibi yapamadım intetnetteki tariflerle. O tavuklar bir türlü sote olmak istemiyormuş gibi Bi tat geliyor hep

Örneğin lazanya bana çok yavan boş gelirdi ama bir tarif buldum zamanında (otellerde çalışan bir arkadaştan) gerçekten dedim lazanya işte budur!

Yardımcı olacak olursa gerçekten çok sevineceğim... Yavan tavuk sote yemek istiyorum artık 🤣
 
Göğüsün yavan tadını alacak bildiğiniz bir püf nokta var mı hanımlar?
Hafif ama yoğun sulu bir tavuk sote yapmak istiyorum ama hiçbir zaman hayalimdeki gibi yapamadım intetnetteki tariflerle. O tavuklar bir türlü sote olmak istemiyormuş gibi Bi tat geliyor hep

Örneğin lazanya bana çok yavan boş gelirdi ama bir tarif buldum zamanında (otellerde çalışan bir arkadaştan) gerçekten dedim lazanya işte budur!

Yardımcı olacak olursa gerçekten çok sevineceğim... Yavan tavuk sote yemek istiyorum artık 🤣
Tavuk göğsü zaten kuru bir et yani tam anlamıyla istediğin yumuşaklığı asla almaz, en fazla salata , meze ve tavuk pilav yaparken kullanılır. Sote için tavuğun kalça ve but kısmı çok lezzetli ve sulu sulu olur tavukçudan kemiklerini sıyırtıp kullanabilirsin.
Tarife gelince binlerce var internette benim en güvendiğim site YouTube’de hayalimdeki yemekler diye bir sayfadan yaparım hep hiç şaşmaz çok lezzetli oluyor
 
Tavuk göğsü zaten kuru bir et yani tam anlamıyla istediğin yumuşaklığı asla almaz, en fazla salata , meze ve tavuk pilav yaparken kullanılır. Sote için tavuğun kalça ve but kısmı çok lezzetli ve sulu sulu olur tavukçudan kemiklerini sıyırtıp kullanabilirsin.
Tarife gelince binlerce var internette benim en güvendiğim site YouTube’de hayalimdeki yemekler diye bir sayfadan yaparım hep hiç şaşmaz çok lezzetli oluyor
Bir arkadaşın evinde yemiştim zamanında çok lezzetliydi asla öyle yapamadım, yemedim de..
Belki de dediğiniz gibi kalçadan vs yapmışlardı. Ben hep göğüsten yapıyorum ama lezzetsiz. Bir dahasına bunu denicem bakalım.

Ben nefis yemekten bakıyorum genelde klasik :KK70:
Sizin dediğiniz kanala da bir göz gezdireceğim. Teşekkür ederim
 
Tavuk göğsü değilde, tavuk bonfile olarak alırsanız daha yumuşak olacaktır,göğüs kuru ve lezzetsiz, yavan tadı illaki oluyor birde bonfile olarak deneyin derim
 
X