-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Tatlı Tarifi Tel Kadayıflı Muhallebi (Sponsor: Pınar Tereyağ )
- Konu Sahibi -VUSLAT-
- Başlangıç Tarihi
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
ellerine sağlık
bende başta bu tatlıyı yapmayı düşünmüştüm
başarılar dilerim
Teşekkür ederim
Öyle mi? O zaman ben de yeni bir tatlı arayışına girecektim demek ki
Size de başarılar
- 11 Haziran 2013
- 756
- 113
- 63
Merhaba,
Yarışmacı arkadaşlara başarılar dileyarek tarifime geçiyorum
Tel Kadayıflı Muhallebi
Muhallebi için malzemeler:
- 1 lt süt
- 2 yemek k. tereyağ
- 2 yemek k. un
- 2 yemek k. pirinç unu
- 1 paket vanilya
Eki Görüntüle 823717
Kadayıflı harç için malzemeler:
- 150 gr. tel kadayıf
- 1,5 yemek k. tereyağ
- 5 yemek k. toz şeker
- 1 su b. çekilmiş ceviz
- 1 çay k. tarçın
Eki Görüntüle 823723
Süsleme için:
- Çekilmiş antep fıstığı
- Meyve
- Bitter çikolata
Eki Görüntüle 823725
YAPILIŞI:
Öncelikle kadayıfı kavurmak için tencereye alıyoruz. Tereyağı ekleyip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 823726
Tereyağ eridikten sonra şekeri ilave ediyoruz ve rengi değişinceye kadar kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 823728
En son, cevizi ve tarçını ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 823729
Soğuması için başka bir kaba alıyoruz.
Eki Görüntüle 823730
Muhallebi için sütü tencereye alıyoruz.
Eki Görüntüle 823741
Şekeri, unu, pirinç ununu, tereyağı ve vanilyayı ekleyip, kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 823742
Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
Eki Görüntüle 823743
Kalıbımıza ilk olarak kadayıf harcından koyuyoruz.
Eki Görüntüle 823744
Üzerine muhallebi döküyoruz
Eki Görüntüle 823745
ve yine kadayıfdan koyuyoruz.
Eki Görüntüle 823746
En üste tekrar muhallebi döküyoruz.
Eki Görüntüle 823747
Buzdolabın da bir gece beklettikten sonra, kalıbı ters çevirip servis tabağına alıyoruz.
Meyveler ve antep fıstığı ile süslemesini yapıyoruz.
Eki Görüntüle 823749
Eki Görüntüle 823750
Eki Görüntüle 823751
Ve tatlımız sunuma hazır
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 823752
elinize sağlık güzel görünüyor :) tarçınlı denememiştim eşim pek sevmediği için.eşimin iş arkadaşlarına yapmıştım çok beğenmişler.arkadaşımda bazen muhallebiye krem şantide ilave eder öyle de güzel oluyor.size başarılar:)
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
Teşekkürler
Evet krem şanti de eklenebiliyor, güzel de oluyor ama bana ağır geliyor krem şanti o yüzden çoğunlukla şantisiz yapıyorum:114:
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
vuslatcım ellerine sağlık
çok hoş ve leziz görünüyor gerçekten
Çok teşekkür ederim egunalcım
Ellerine saglik vuslat abla harika olmus :)
Suslemesi cok guzel olmus, basarilar dilerim sana da
Canım, çok teşekkür ederim
Sana da başarılar:112:
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
Ablacimmm ellerine saglik sahane gorunuyor goruntu mukemmel
Canım benim çok teşekkür ederim
- 11 Haziran 2013
- 756
- 113
- 63
Teşekkürler
güzel de oluyor ama bana ağır geliyor krem şanti o yüzden çoğunlukla şantisiz yapıyorum:114:
benimde en çok sevdiğim tatlılardan biride tavuk göğsü :) bunu da bazen o şekilde yaparım :) hatta 7 8 çeşitini yaptım eşim bıkmıştı ve yerken gülüyordu :)napayım öğrenciyken alıştım ben de iştee:)
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
Beenim de en çok tercih ettiğim sütlü tatlılar
Şerbetli tatlılarla aram pek iyi değil. Bir de aşureye bayılırım
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
- 16 Nisan 2013
- 660
- 172
- 83
Merhaba,
Yarışmacı arkadaşlara başarılar dileyarek tarifime geçiyorum
Tel Kadayıflı Muhallebi
Muhallebi için malzemeler:
- 1 lt süt
- 2 yemek k. tereyağ
- 2 yemek k. un
- 2 yemek k. pirinç unu
- 1 paket vanilya
Eki Görüntüle 823717
Kadayıflı harç için malzemeler:
- 150 gr. tel kadayıf
- 1,5 yemek k. tereyağ
- 5 yemek k. toz şeker
- 1 su b. çekilmiş ceviz
- 1 çay k. tarçın
Eki Görüntüle 823723
Süsleme için:
- Çekilmiş antep fıstığı
- Meyve
- Bitter çikolata
Eki Görüntüle 823725
YAPILIŞI:
Öncelikle kadayıfı kavurmak için tencereye alıyoruz. Tereyağı ekleyip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 823726
Tereyağ eridikten sonra şekeri ilave ediyoruz ve rengi değişinceye kadar kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 823728
En son, cevizi ve tarçını ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 823729
Soğuması için başka bir kaba alıyoruz.
Eki Görüntüle 823730
Muhallebi için sütü tencereye alıyoruz.
Eki Görüntüle 823741
Şekeri, unu, pirinç ununu, tereyağı ve vanilyayı ekleyip, kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 823742
Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
Eki Görüntüle 823743
Kalıbımıza ilk olarak kadayıf harcından koyuyoruz.
Eki Görüntüle 823744
Üzerine muhallebi döküyoruz
Eki Görüntüle 823745
ve yine kadayıfdan koyuyoruz.
Eki Görüntüle 823746
En üste tekrar muhallebi döküyoruz.
Eki Görüntüle 823747
Buzdolabın da bir gece beklettikten sonra, kalıbı ters çevirip servis tabağına alıyoruz.
Meyveler ve antep fıstığı ile süslemesini yapıyoruz.
Eki Görüntüle 823749
Eki Görüntüle 823750
Eki Görüntüle 823751
Ve tatlımız sunuma hazır
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 823752
Çok güzel gözülüyor canım..
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
Benzer Konular
