- 8 parça dana biftek
- 3 adet domates
- 1 büyük kuru soğan
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Soğan ve domatesleri robotta çekip, zeytinyağı, kekik, tuz ve şeker ile bir kapta karıştırın. Etleri sosa yatırıp, en az 1 saat kadar bekletin. Tepsiye etleri dizin ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 45 dakika pişirin ve servis yapın.
