Turşu nun hava alması ve poşette turşu

Merhaba hanımlar.. Geçen hafta birer litrelik kavanozlara turşu kurdum ve turşu hava almış suyu taşmış. Bu turşu ları nasıl kurtarabiliriz? Poşette turşu yapıldığını duydum poşete atarsam suyunu değiştirmem gerekir mi (suyu bulanıklaşmış) ve nasıl poşet kullanmalıyım buzdolabı poşeti olmuyormuş

Turşuda son durum nedır kurtuldu mu? Turşu emek ister özen ister takip ister bizde yapıp her yere kargo ile yolluyoruz