Yöresel Tarif un çorbası (erzincan)

Gamixsx

çapulcu

Kayıtlı Üye

3 Ekim 2007

4.770

2

116

Düzce

• 6 Şubat 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #1

afiyet olsun





Yapılışı:
Kıymaya karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip, yoğurun. Nohut gibi köfteler hazırlayın. Sıvı yağda, doğradığınız soğanları hafifçe kavurun. Salçayı ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Etsu tabletlerini atın. Kaynayınca köfteleri unlayıp içine atın. 5-6 dakika pişirin. Erişteyi ekleyin. Sarmısakları dövüp, yoğurda ilave edip iyice çırpın. Çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Karıştırarak 2-3 taşım kaynatıp, ateşten alın. Üzerine yağda kızdırılmış nane döküp, servis yapın.

 

Z

zeynep_kurubas

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

2 Ekim 2008

1.352

2

116

58

İstanbul

• 6 Şubat 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #2

ben biliyom bu çorbayı sık sıkta yaparım bana öğreten arkadaş adının erzincan çorbası olduğunu söylemişti demekki farklı isimlerde olabiliyor ama çok nefis bir çorbadır emeğine ve eline sağlık canım

 

ikoncan85

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

21 Eylül 2009

2.071

14

158

40

• 6 Şubat 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #3

ahhh anacım yapar bunu aklıma geldi elleine sağlık canım

 

K

kirmizibasliklikiz

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

11 Aralık 2009

7.259

0

156

İstanbul

• 19 Şubat 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #4

gamişimmm bnde yapcam bunu:) muah balımm

 

Gamixsx

çapulcu

Kayıtlı Üye

3 Ekim 2007

4.770

2

116

Düzce

• 20 Şubat 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #5

crncrn .!.:

gamişimmm bnde yapcam bunu:) muah balımm

Genişletmek için tıkla...

yap canım harikaaa olur zemuszemus

 

yasemn76

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

16 Haziran 2009

3.889

1

116

Diğer

• 24 Mart 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #6

çokm tehlikeli gördüm ben bu çorbayıııısempatiksalakcinni

şaka bi yana bu tarz çorbaları çok severimm miss gibiicokacimcoook

özellikle doğu yemeklerine çıldırıyorum :bbo:

 

sPatz

Guru

Kayıtlı Üye

7 Nisan 2009

2.579

1.836

373

• 25 Mart 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #7

hmm çok lezzetli bi şeye benziyoooopuyorumnanaktan

 

tali_tan

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

25 Aralık 2008

241

9

118

Almanya

• 23 Haziran 2010

• Konu Sahibi Gamixsx
• #8

Gamiş .!.:

Yapılışı:
Kıymaya karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip, yoğurun. Nohut gibi köfteler hazırlayın. Sıvı yağda, doğradığınız soğanları hafifçe kavurun. Salçayı ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin. Etsu tabletlerini atın. Kaynayınca köfteleri unlayıp içine atın. 5-6 dakika pişirin. Erişteyi ekleyin. Sarmısakları dövüp, yoğurda ilave edip iyice çırpın. Çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Karıştırarak 2-3 taşım kaynatıp, ateşten alın. Üzerine yağda kızdırılmış nane döküp, servis yapın.

Genişletmek için tıkla...

ölcülerinide yazsaydin ya bacim