- 3 Şubat 2025
- 418
- 773
- 18
- Konu Sahibi marmelad01
- #1
Herkese merhaba
Malzemeler;
150 gr margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
2-2,5 su bardağı un
Yapılışı;
Margarin ve sıvı yağı homojen bir şekilde karıştırıyoruz. Daha sonra sırayla şeker, nişasta, vanilini de atıp tekrar karıştırıyoruz. Sıra unda, unu azar azar ilave edip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu buzdolabında 30 dk kadar dinlendiriyoruz.
Şekillendirmek için elimizle yuvarlayıp şerit haline getiriyoruz ve üzerini çatal ile çiziyoruz. Sonra da bıçakla kare/diktörtgen olacak şekilde kesiyoruz.
Önceden ısıttığımız 150 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Fırında bir dk bile fazla tutmamaya çalışın kurabiye sert olur. Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun
Veee...

Malzemeler;






Yapılışı;
Margarin ve sıvı yağı homojen bir şekilde karıştırıyoruz. Daha sonra sırayla şeker, nişasta, vanilini de atıp tekrar karıştırıyoruz. Sıra unda, unu azar azar ilave edip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu buzdolabında 30 dk kadar dinlendiriyoruz.
Şekillendirmek için elimizle yuvarlayıp şerit haline getiriyoruz ve üzerini çatal ile çiziyoruz. Sonra da bıçakla kare/diktörtgen olacak şekilde kesiyoruz.
Önceden ısıttığımız 150 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Fırında bir dk bile fazla tutmamaya çalışın kurabiye sert olur. Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun
Veee...
