Çorbalar Valide Sultan Çorbası

Herkese Merhaba 😍

Osmanlı mutfağından günümüze gelen nefis ve besleyeci bir çorba tarifi ile karşınızdayım.

Çorbamiz için gerekli malzemeler ;
Eki Görüntüle 2842412
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 bardak karışık garnitür
  • 2 litre su
  • Tuz
Köftesi için;

  • 1 adet kuru soğan
  • 150 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı galeta unu (ekmek içi de olabilir)
  • Pul biber
  • Tuz
Terbiyesi için;

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 100 Gr Pınar Labne

Pirinç ve bulguru yıkayıp bir tencereye ekleyin.

Üzerine su ilave edip kaynatın.

Diğer bir taraftan da köfte malzemelerini bir kapta yoğurun. Daha sonra nohut büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Ardından köfteleri bir tavada hafif pişirin.

Çorbanız kaynayınca ilk önce garnitürü ekleyin.

Birkaç dakika sonra da köfteleri tencereye ilave edin.

Bu sırada çorbanızın terbiyesi için yoğurt ,Pınar labne ve unu bir kasede karıştırın.

Çorbanın suyundan 1 kepçe alın ve terbiyeye ekleyip karıştırın.

Daha sonra tencereye ilave edin. 5 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Tereyağını da bir tavada eritin. Üzerine nane ekleyip kızdırın.

Son olarak tereyağlı naneli sosu çorbanızın üzerine ilave edip karıştırın.

Eki Görüntüle 2842414 Eki Görüntüle 2842415 Eki Görüntüle 2842416 Eki Görüntüle 2842417
Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun...

Eki Görüntüle 2842418 Eki Görüntüle 2842419 Eki Görüntüle 2842423

Eki Görüntüle 2842420
ellerine sağlık canımmm bol şans diliyorum :KK68:
 
Herkese Merhaba 😍

Osmanlı mutfağından günümüze gelen nefis ve besleyeci bir çorba tarifi ile karşınızdayım.

Çorbamiz için gerekli malzemeler ;
Eki Görüntüle 2842412
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 bardak karışık garnitür
  • 2 litre su
  • Tuz
Köftesi için;

  • 1 adet kuru soğan
  • 150 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı galeta unu (ekmek içi de olabilir)
  • Pul biber
  • Tuz
Terbiyesi için;

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 100 Gr Pınar Labne

Pirinç ve bulguru yıkayıp bir tencereye ekleyin.

Üzerine su ilave edip kaynatın.

Diğer bir taraftan da köfte malzemelerini bir kapta yoğurun. Daha sonra nohut büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Ardından köfteleri bir tavada hafif pişirin.

Çorbanız kaynayınca ilk önce garnitürü ekleyin.

Birkaç dakika sonra da köfteleri tencereye ilave edin.

Bu sırada çorbanızın terbiyesi için yoğurt ,Pınar labne ve unu bir kasede karıştırın.

Çorbanın suyundan 1 kepçe alın ve terbiyeye ekleyip karıştırın.

Daha sonra tencereye ilave edin. 5 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Tereyağını da bir tavada eritin. Üzerine nane ekleyip kızdırın.

Son olarak tereyağlı naneli sosu çorbanızın üzerine ilave edip karıştırın.

Eki Görüntüle 2842414 Eki Görüntüle 2842415 Eki Görüntüle 2842416 Eki Görüntüle 2842417
Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun...

Eki Görüntüle 2842418 Eki Görüntüle 2842419 Eki Görüntüle 2842423

Eki Görüntüle 2842420
kukrimuuu ellerine sağlıııık başarılar kuzuucumm :KK36: :KK200: :KK200:
 
Herkese Merhaba 😍

Osmanlı mutfağından günümüze gelen nefis ve besleyeci bir çorba tarifi ile karşınızdayım.

Çorbamiz için gerekli malzemeler ;
Eki Görüntüle 2842412
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 bardak karışık garnitür
  • 2 litre su
  • Tuz
Köftesi için;

  • 1 adet kuru soğan
  • 150 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı galeta unu (ekmek içi de olabilir)
  • Pul biber
  • Tuz
Terbiyesi için;

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 100 Gr Pınar Labne

Pirinç ve bulguru yıkayıp bir tencereye ekleyin.

Üzerine su ilave edip kaynatın.

Diğer bir taraftan da köfte malzemelerini bir kapta yoğurun. Daha sonra nohut büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Ardından köfteleri bir tavada hafif pişirin.

Çorbanız kaynayınca ilk önce garnitürü ekleyin.

Birkaç dakika sonra da köfteleri tencereye ilave edin.

Bu sırada çorbanızın terbiyesi için yoğurt ,Pınar labne ve unu bir kasede karıştırın.

Çorbanın suyundan 1 kepçe alın ve terbiyeye ekleyip karıştırın.

Daha sonra tencereye ilave edin. 5 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Tereyağını da bir tavada eritin. Üzerine nane ekleyip kızdırın.

Son olarak tereyağlı naneli sosu çorbanızın üzerine ilave edip karıştırın.

Eki Görüntüle 2842414 Eki Görüntüle 2842415 Eki Görüntüle 2842416 Eki Görüntüle 2842417
Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun...

Eki Görüntüle 2842418 Eki Görüntüle 2842419 Eki Görüntüle 2842423

Eki Görüntüle 2842420
Ellerine sağlık canım, çok leziz görünüyor. Başarılar dilerim 😍
 
Eline sağlık kukrim, çok güzel görünüyor🤩
 
X