Alıntı: http://cilekkokusu.blogcu.com/
1,5 paket burçak büsküvi
100gr tereyağ
½ kg tatlı lor peyniri
1 paket labne peynir
1 bardak süt
1 bardak şeker
3 yumurta
Vişne taneleri ve 1 bardak vişne suyu(Yazın bahçeden topladığım vişnelerdi)
1 paket tart jölesi
Bisküvileri rondoda ezdim tereyağını eritip karıştırdım.26cm lik kelepçeli kalıba yağlı kağıt kesip yerleştirdim ve bisküvileri içine döküp bastırdım biraz buzdolabına koydum.
Sonra lor peyniri ,labne peyniri, sütü,yumurtayı,şekeri iyice çırptım burada limonkabuğu rendesi ve 1 yemek kaşığı limon suyu koyabilirsiniz.Ve büsküvili karışımın üstüne dökün çok sulu bir karışım ama sizi korkutmasın fırına sürün piştikten sonra çıkartın ve ılınsın.Ilındıktan sonra vişne tanelerinin çekirdeklerini çıkartıp üzerine dizin ve 1 pk jöleyi pişirip vişne tanelerinin üzerine dökün AFİYET OLSUN