ben normal kek zannettim niye inat edeyim
makarnayı kaynayan suya atıp çok hamur yapmadan diri kalacak azıcık soğuk suya tutuyorum
sonra tencereye kaymak yada terayağını kavurup içine salçasını tuzunu koyup güzelce kavuruyorum baya kıyma gibi sonra içine biraz su koyup sosu güzelcene karıştırıyom sonrada makarnasını koyuyorum iyicene karıştırıyorum sonrada bi 10 dakika demlenmeye bırakıyorum bazen kıymada koyuyorum sosuna
bu bildiğin salçalı makarna ayol ben domatisli biber salçalı soğanlı sarımsaklı kırmızı yeşil çarliston biberli baharatlı falan olcak bana illa sade salçalının çok tadı olmuyo yaa süpper makarna yaparım haa değme ustalara taş çıkartırım helede bunun soslu kıymalısı süper oluyo
