annemin tarifi olan bizim severek içtiğimiz hem sıcak hem soğuk içilen bir çorba
yıkanması gereken malzemeleri yıkıyoruz.
bir demet pazı veya bir kilo ıspanak,bir su bardağından biraz az pirinç,bir su bardağı haşlanmış yoğurt,bir demet maydanoz,bir demet tere otu(tel tel olan)bir paket et suyu iki yemek kaşığı katı yağ.(isteyen sıvı yağ koyabilir)yoğurt
malzemeleri doğruyup tencereye koyuyoruz,nohut,prinç,etsuyunu katıp üzerine malzemelerin yarısına gelicek kadar su ekleyip kaynatıyoruz suyu az gelirse eklersiniz renkleri dönüp pişince kapatıyoruz. yiyeceğimiz kadarını tabağa alıp yoğurtla karıştırıyoruz sıcak isterseniz sıcak su soğuk isterseniz soğuk su ile sulandırıyoruz.afiyet olsun.
yıkanması gereken malzemeleri yıkıyoruz.
bir demet pazı veya bir kilo ıspanak,bir su bardağından biraz az pirinç,bir su bardağı haşlanmış yoğurt,bir demet maydanoz,bir demet tere otu(tel tel olan)bir paket et suyu iki yemek kaşığı katı yağ.(isteyen sıvı yağ koyabilir)yoğurt
malzemeleri doğruyup tencereye koyuyoruz,nohut,prinç,etsuyunu katıp üzerine malzemelerin yarısına gelicek kadar su ekleyip kaynatıyoruz suyu az gelirse eklersiniz renkleri dönüp pişince kapatıyoruz. yiyeceğimiz kadarını tabağa alıp yoğurtla karıştırıyoruz sıcak isterseniz sıcak su soğuk isterseniz soğuk su ile sulandırıyoruz.afiyet olsun.
