yemek yapmak kim ben kim...

nothingcompares · 24 Haziran 2013

kızlar..
sanırım çok beceriksizim
yaptığım yemekler pek güzel olmuyor
hem bu yüzden hem de birkaç haftadır yaşadığım sorunlar yüzünden evde yemek pişmiyor :)
nerden estiyse yıllar sonra çilek reçeli yapayım dedim
aslında nerden estiğini biliyorum..geçen ay eşim kahvaltıya gittiğimiz yerdeki reçeli çok beğendi. bende daha güzelini yaparım havalarına girdim
bugün bi gazla çilek aldım ama
becerebilirmiyimkiiiii

berrak_87 · 24 Haziran 2013

becermez misin kız tabi yaparsın :56:

kocacım sana sevgi dolu mis kokulu çilek reçeli yaptım dersin kahvaltıya çıkarınca da :23:

önemli olan biz hanımların şıkır şıkır neşeli olması :16:

zhra10 · 24 Haziran 2013

bende yemek yapmakta beceriksizim internetten tariflere bakip yapinca yapabiliyorum sende dene istersen cilek receli tarifine bakarak

sey_ren · 25 Haziran 2013

Tabiki yapabilirsin canım,kendi yaptıgım tariflerim mutfagım ve sana çilek reçeli tarifim :16:

ÇİLEK REÇELİ

http://www.kadinlarkulubu.com/yemek-tarifleri/593528-sey_renin-mutfagi-23.html

VE RESİMLİ TÜM TARİFLERİM

http://www.kadinlarkulubu.com/yemek-...l#post30681769 (Sey_ren'in Mutfağı)

http://www.kadinlarkulubu.com/yemek-tarifleri/593528-sey_renin-mutfagi.html

Bungajade · 25 Haziran 2013

Merhaba
Değisik bir Naneli çilek reçeli benimde "çok sevdigim"
Malzemeler
-2.250 gr çilek
-2 kilo seker
-20 kadar taze nane yapraği
-2 limon
HAZIRLANISI
-Limonun kabuklarını rendele (altındaki beyazını almadan)sonrada rendelediğin kabukları küçük bir tencerede sıcak suda kısık ateste 5 dakika kaynat, süzgeçten geçir, kabukları bir kösede beklet
-Geri kalan limonları sık suyunu al
-çilekleri yıka temiz bir bezle kurula sonrada büyüklüklerine göre 2 yada 4"e bölün
-Büyük bir kabin icinde önce çilek sonrada seker sonra limon kabugu gene çilek ,seker kabuk derken kat kat olacak ama asla kasıkla karıstırmayın en son limon suyunu dökün üstünü bir bezle kapatın buzdolapta 12 saat kadar bırakın
-Herseyi tencere dökün kaynamaya basladiginda atesi küçüge kısın 5 dakika sonunda nane yapraklarini koyun Altini kapatıp kavanozlara doldurun soguduktan sonra kapagını kapatıp karanlık vede nemli olmayan bir yerde muhafaza ediniz
Ben bu receli kahvaltıda kulandıgım gibi kendi yaptıgım tatlıların içinede koyuyorum
Gözünüz korkmasın aslında çok basitir yapılısı.......

Ceylinimdeceylinim · 25 Haziran 2013

Tabi yaparsın ya :)
Ben lisedeyken kayısı reçeli yapmıştım :)
Yemek yapmak ayrı bir şey ya seviyorum yemek yapmayı :)

tenesemisir · 25 Haziran 2013

bence de önemli olan guzel yemek yapmak değil onu guzel servis etmek - "senin için yaptım canım, aşkımdan koydum içine, olmuş dimi, begendin mi"
zamanında birinin begenmeyecegi tutmuştu, bi atar ile işi çözdüm, tabagı sıyırdı ekmekle

zorla begendiririm valla

nothingcompares · 25 Haziran 2013

Aynen tarife uygun yaptim(oktay usta)

Kizlaaaaar agda gibi oldu

Cok kaynatmisim

(((

moonlight_mj4ewr · 25 Haziran 2013

nothingcompares .!.:
Aynen tarife uygun yaptim(oktay usta)

Kizlaaaaar agda gibi oldu

Cok kaynatmisim(((

Üzülme canım bak tecrübe oldu bir dahakine daha güzel yapacaksın. Ben de bayılırım yemek yapmaya, elim lezzetlidir yaptıklarım beğenilir. 18 yaşındayım :12:

sey_ren · 26 Haziran 2013

nothingcompares .!.:
Aynen tarife uygun yaptim(oktay usta)

Kizlaaaaar agda gibi oldu

Cok kaynatmisim(((

Tüh canım yaa bak sana yukarda mutfağımın lınkını verdim özellikle çilek reçelinin keşke baksaydın gözündemi kaçtı acaba
Reçel kaynamaya başlayınca en fazla 5 dk kadar tutacaksın ocakta geçmiş olsun

nanelinargile · 26 Haziran 2013

böyle kıvamının, ateşte durma süresinin çok önemli olduğu pişirmeleri yapmadan önce küçük bir miktarla bir deneme pişirmesi yapıyorum ben, miktarları oranlayarak, acemiliğimi atmak için, tarif tutmazsa bütün malzemeyi heba etmeyeyim diye. Üzülme lütfen :21:

nothingcompares · 26 Haziran 2013

nanelinargile .!.:
böyle kıvamının, ateşte durma süresinin çok önemli olduğu pişirmeleri yapmadan önce küçük bir miktarla bir deneme pişirmesi yapıyorum ben, miktarları oranlayarak, acemiliğimi atmak için, tarif tutmazsa bütün malzemeyi heba etmeyeyim diye. Üzülme lütfen

Allahtan fazla diildi.bi kilo kadardi.

Recelin kotu olmasindan ziyade tasti ocak fena batti.

tontriko · 26 Haziran 2013

Cilek visne bunlari fazla kaynatinca dedigin gibi agda gibi oluyor (tecrubeyle sabittir)…

Yapa yapa olacak seyler…kimse anasinin karninda ogrenmiyor..haa birde ozenmek gerekiyor galiba yaptigin yemege…hani sevgimi kattim derler ya aynen oyle yapmak gerek.

sovr86 · 26 Haziran 2013

hiç takma , ben 9 ay önce ilk evlendiğimde yumurtayı zor kırıyorudum , evliliğimin 2. haftası yemekli 12 kişilik misafir ağırladım , netten baka baka ölçüyü ve malzemeyi bilerek artık herşey çok kolay , şimdilerde elimde alıştı nete bile bakmıyorum

reçelde çok basit stres yapma çok güzel olur elbet

nothingcompares · 26 Haziran 2013

kızlaaaaaar

ciğer yapıcam ilk kez

ama nasıllll

yardıııııımmmm

uzman tv den baktım

sote mi arnavut ciğeri mi hangisi güzel :ssz:

shrumt · 26 Haziran 2013

canım ya kesinlikle arnavut ciğeri.

ben sabahtan sütün içine koyuyorum.. Sonra akşama süzüyorum ve una bulayıp
kızgın yağda kızartıyorum. Yanına da patates kızartıyorum. küp küp doğruyorum patatesleri.
servis ederken de soğanı söğüş kesiyorum ve isot limonla sos yapıp yanına koyuyorum.
bide salata bide pilav.....
Vallahi benim eşim hiç sevmezdi ciğeri evlendiğimizde. Ama şimdi sipariş veriyor ciğer yap diye...
umarım faydası olur senin için

nothingcompares · 26 Haziran 2013

shrumt .!.:
canım ya kesinlikle arnavut ciğeri.

ben sabahtan sütün içine koyuyorum.. Sonra akşama süzüyorum ve una bulayıp
kızgın yağda kızartıyorum. Yanına da patates kızartıyorum. küp küp doğruyorum patatesleri.
servis ederken de soğanı söğüş kesiyorum ve isot limonla sos yapıp yanına koyuyorum.
bide salata bide pilav.....
Vallahi benim eşim hiç sevmezdi ciğeri evlendiğimizde. Ama şimdi sipariş veriyor ciğer yap diye...
umarım faydası olur senin için

tatlıııım çok sağol
hemen ciğeri süte koyuyorum :42:

hızır gibi yetiştin valla....

hypatia · 26 Haziran 2013

Ben de evlenmeden önce su içmek için bile mutfağa girmemişimdir ama evlendiğimden beri iyi idare ettiğimi sanıyordum. Sofralarımı süslerim, ızgaramı yemeğimi yaparım, herkes sofra süslemelerime bayılır vs vs..

ama dün gece eşimin arkadaşlarına yaptığı " eve 4 yemek kitabı aldım ama hanımın açıp okuduğu yok" espirisi!! ile acı gerçeği fark ettim:))) sofra dizaynı güzel hoş ama içerik boş:))
acilen yemek yapmayı öğrenmem lazım:))

shrumt · 26 Haziran 2013

şimdiden afiyet olsunnnnnn :)
eminim ki çoookkkk güzel olacakkkk

nothingcompares · 29 Haziran 2013

shrumt .!.:
şimdiden afiyet olsunnnnnn :)
eminim ki çoookkkk güzel olacakkkk

o gün soylemeyi unuttum
mükemmel olduuu eşim de bende bayıldık :46:

yemek yapmak kim ben kim...

Üye

Yeni Üye

Aktif Üye

Popüler Üye

Aktif Üye

Soran olursa geziyor dersiniz, hic durmadan :)

Her şey insanlar için

Üye

Evlâd-ı Osmanlı

Popüler Üye

Nirvana

Üye

Rabbim sana emanetiz...

muhteşemçapulcuu

Üye

Üye

Üye

Popüler Üye

Üye

Üye

Benzer Konular